Eccellenti sapori ed emozioni uniche

Il Dorian Gray Bistrot ha scelto un nome che evoca il concetto di vita eterna, immortale come le tradizioni culinarie di Novi con i loro secoli di storia.

Una cucina insieme ricca e povera, che qui rivive fra atmosfere d’altri tempi, quando il pranzo continuava per ore fra librerie, mappamondi e orologi.

Le ricette sono quelle della nonna, preziose e antiche, e sceltissimi gli ingredienti: frutta e verdura dall’Orto del Merlo, pesce dalla Pescheria Coccia, selezionate carni piemontesi e francesi, lumache La Spira. Dolci e pasta fatti in casa, vini di alto pregio.

DORIAN GRAY BISTROT

Via Roma 51 - Contrada S. Pietro Novi Ligure (AL) - Tel. 339 3958744

www.doriangraybistrot.com -