La con­ta­gio­sa ma­gia dell’ac­qua

GQ (Italy) - - Life / Relax -

Tor­bi­da, ric­ca di cal­cio, fer­ro e zin­co. Ac­qua cu­ra­ti­va. Del­le mi­glio­ri, per sa­na­re gli ec­ces­si del­lo sport, i mu­sco­li s bra­ti, le ar­ti­co­la­zio­ni che non so­no più in bol­la. Rac­col­ta in due va­sche, la pri­ma tra i 35 e i 38°, la se­con­da tra i 28 e i 32°. Ba­ste­reb­be que­sto per fa­re di Po­sta Mar­cuc­ci una me­ta. «Sei li­tri al se­con­do, dal­le vi­sce­re del­la ter­ra sgor­ga na­tu­ral­men­te a 49°, en­tra in va­sca e poi si per­de. È una ma­gia be­ne ca di gran­de fa­sci­no», rac­con­ta Mi­chil Co­sta, pa­tron del­la lo­can­da sto­ri­ca di­ve­nu­ta al­ber­go (solo 36 ca­me­re

maî­tre à cu­ra­te in to­no clas­si­co), ma an­che gran­de pen­ser dell’hô­tel­le­rie ita­lia­na co­me crea­to­re di quel­la

La Per­la bom­bo­nie­ra do­lo­mi­ti­ca a cin­que stel­le che è di Cor­va­ra, fa­mo­so in tut­to il mon­do.

«È que­sto po­sto che ha scel­to noi e non vi­ce­ver­sa. Mio pa­dre an­da­va a pas­seg­gia­re in mon­ta­gna con i vec­chi pro­prie­ta­ri. San­ta Ca­te­ri­na, pa­tro­na di Cor­va­ra, ve­ni­va a Ba­gno Vi­gno­ni, e poi tut­to in­tor­no a que­sta vi­gna spian­ta­ta par­la il lin­guag­gio del­le no­stra lo­so a fat­ta di li­ber­tà di espres­sio­ne, di ele­men­ti cul­tu­ra­li in­ter­di­sci­pli­na­ri e di un lin­guag­gio eco­no­mi­co che va ol­tre l’ob­bli­go del pro tto. La Val d’or­cia mi ha stre­ga­to, ma al­la pri­ma ne­ve tor­ne­rò al­le mie mon­ta­gne». Il toc­co del Po­sta Mar­cuc­ci è man­sue­to, lo sti­le

dé­la­bré in­tel­li­gen­te­men­te , ar­re­di clas­si­ci no­bi­lia­ri con qual­che so­lu­zio­ne estro­sa. La cu­ci­na del­lo chef Ni­co­la Lae­ra è im­mer­sa nella più sa­lu­bre to­sca­ni­tà e di fron­te all’ho­tel c’è il Bar­ri­no, un loun­ge bar che re­set­ta il la­to go­liar­di­co di un’espe­rien­za che è mol­to di più di qual­che gior­no im­mer­si in una bel­la Spa. Pe­ral­tro la piscina è aper­ta an­che a ospi­ti gior­na­lie­ri, ma solo per quel­li “di ca­sa” è pos­si­bi­le go­de­re del pia­ce­re (su pre­no­ta­zio­ne) del­le va­sche cal­de no a

( Gio­van­ni Au­dif­fre­di) mez­za­not­te. _

A Ba­gno Vi­gno­ni, la fa­mi­glia Co­sta sta fa­cen­do ri­na­sce­re il Po­sta Mar­cuc­ci. E le sue con­for­tan­ti va­sche dé­la­bré

I L R E STAURO I N VA L D ’ ORC I A 50 / OT­TO­BRE 2017

So­pra, la piaz­za del­le Sor­gen­ti di Ba­gno Vi­gno­ni in pro­vin­cia di Sie­na. Nella pa­gi­na, la fo­to del­la gran­de piscina dell’al­ber­go Po­sta Mar­cuc­ci

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