Poche variazioni per le carni suine

Senza variazioni o con rialzi solo frazionali i listini delle carni suinicole. A fotografare la situazione di mercato sono state le commissioni uniche nazionali (Cun) per i suini da macello (quotazioni stabili) e per i suinetti (in lieve aumento) che si sono riunite ieri a Mantova per formulare i prezzi per la settimana dal 29 febbraio al 4 marzo. La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,200 euro al chilo per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato. La Cun suinetti ha invece formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 51,20 a capo (invariato); lattonzoli di 15 Kg: 4,450 euro al chilo (+0,060); lattonzoli di 25 Kg: 3,005 euro (+0,030); lattonzoli di 30 Kg: 2,790 euro (+0,090); lattonzoli di 40 Kg: 2,175 euro (+0,080); magroni di 50 Kg: 1,790 euro (+0,080); magroni di 65 Kg: 1,410 euro (+0,010); magroni di 80 Kg: 1,320 euro (0,000); magroni di 100 Kg: 1,300 euro (invariato).