Listini in flessione per gli avicunicoli

Il caldo spinge verso il basso le quotazioni degli avicunicoli. A Milano, ieri, i listini relativi al mercato del vivo hanno segnato un calo di 5 centesimi per i «polli leggeri » e per quelli «bianchi a terra pesanti» che sono stati quotati rispettivamente 0,87 e 0,89 euro al chilo. Cedimento anche per i prezzi all’ingrosso delle faraone che, secondo quanto rileva Unaitalia, hanno perso 5 centesimi. E non si «salvano» i conigli che sempre a Milano hanno registrato un ribasso di tre centesimi. Lo stesso trend caratterizza i prodotti macellati, con una perdita di 10 centesimi per tutte le tipologie di pollo che vanno da 1,60 a 1,90 euro/ kg. L’ andamento della piazza di Milano conferma i listini di tre giorni fa rilevati a Forlì. In una settimana tutte le tipologie hanno ceduto 5 centesimi. A Forlì listini giù anche perle uova: flessione di 5 centesimi perl acate go riasmall, quotata a 0,65 euro al chilo, mentre le« medium» hanno perso 3 centesimi (sono ora a 0,73 euro al chilo).