Cavanna al record con export e hi-tech
PIEMONTE
pLe macchine sono lucide, brillanti, pronte per essere consegnate. Così come interamente nuovo è il capannone che le ospita, una linea di assemblaggio da 3mila metri quadri che rappresenta l’ultima scommessa dell’azienda. «Uno spazio necessario - spiega Riccardo Cavanna -. Se non lo avessimo avuto avrebbe reso questa consegna decisamente più problematica: altrove le linee erano praticamente sature». La maxi-commessa piazzata da Kraft-Heinz, una linea di confezionamento per biscotti, è uno dei tasselli che portano il gruppo al nuovo record di ricavi, in crescita a doppia cifra rispetto al 2015. I 66 milioni previsti per fine anno sono il culmine di un percorso di sviluppo avviato dopo lo shock del 2009, quando i ricavi erano esattamente la metà rispetto ai livelli attuali.ù
Con 315 addetti e due siti produttivi in Italia, altri due impianti in Brasile e Usa, un portafoglio di oltre 100 brevetti e più di 5mila macchine piazzate nel mondo, il gruppo è tra i leader globali nel settore del confezionamento in flowpack. L’export vale quasi il 90% dei ricavi e le commesse già acquisite garantiscono già un intero semestre di “tranquillità”. «In realtà - spiega l’imprenditore, che insieme alla sorella guida l’azienda di famiglia, fondata nel 1960 - proprio in queste settimane abbiamo numerose trattative in fase avanzata, ad esempio in Turchia o in Iran. Ci sono molti progetti in fase di deliberazione, la mia sensazione è che in generale arrivino da più aree segnali interessanti di ripresa». Tra i clienti della piccola multinazionale di Prato Sesia figurano i colossi del food mondiale, come Kellog’s, Ferrero, Mondelez e Kraft-Heinz.
«Per l’ultima commessa da 11 milioni vinta con un grande gruppo - spiega Cavanna - in corsa c’era anche un “big” tedesco, costruttore della linea esistente che giustamente pensava di poter fornire nuovamente. Alla fine invece abbiamo vinto noi, grazie a soluzioni ingegneristiche ad hoc che
IL TREND Ricavi in corsa a doppia cifra, raddoppiati dal 2009 Al via nuovo investimento Riccardo Cavanna: «Si vince nel mondo con la flessibilità»
hanno ribaltato la situazione, spiazzando chi invece è più orientato a proporre percorsi “standard”. Vinciamo con la flessibilità, e devo dire che c’è stato un grande lavoro di squadra».
L’ampliamento degli spazi, un investimento che ha permesso di aggiungere all’impianto novarese di Prato Sesia altri 3mila metri quadri, consente all'azienda di assecondare il proprio percorso di crescita, con un obiettivo di medio termine a quota 100 milioni. «Dobbiamo arrivare lì - spiega Cavanna -, attraverso crescita organica e sviluppo per linee esterne, continuando ad investire come abbiamo fatto in questi anni, lasciando in azienda gli utili per onorare il “patto” definito con mia sorella per le future generazioni: prima della famiglia viene l’azienda».