Il Sole 24 Ore

Grano, in arrivo la polizza sui ricavi

La nuova assicurazi­one a tutela dei redditi può essere sottoscrit­ta già quest’anno Martina: strumento innovativo unico in Europa - Budget di 10 milioni

- Massimo Agostini

pCon i prezzi crollati fino a 18 centesimi il chilo, che l’anno scorso hanno portato il grano a perdere il 43% del suo valore, una polizza assicurati­va «dedicata» a questo cereale è già un caso di studio. E potrebbe diventare un modello da estendere ad altre colture.

La filiera grano-pasta italiana esprime del resto numeri da primato: 4 milioni di tonnellate di grano duro prodotte l’anno e 3,4 milioni di tonnellate di pasta (record mondiale) per un valore di 4,6 miliardi di euro, di cui 2 realizzati nei mercati esteri. Da qui l’importanza che il ministero delle Politiche agricole vuole attribuire a questo innovativo strumento di tutela del reddito per gli agricoltor­i, alle prese con volatilità dei prezzi e instabilit­à dei mercati.

Premesso che «siamo i primi in Europa a sperimenta­re un’assicurazi­one sui ricavi per i produttori di grano – ha spiegato il ministro Maurizio Martina presentand­o l’iniziativa al Mipaaf – la polizza ri- cavo, per grano duro e tenero, potrà essere stipulata già da quest’anno con le compagnie di assicurazi­one. È uno strumento nel quale vogliamo investire, per questo abbiamo stanziato 10 milioni (con la legge di Bilancio 2017, ndr) che serviranno ad agevolarne la sottoscriz­ione da parte dei nostri agricoltor­i. Allo stesso tempo andiamo avanti per rafforzare i rapporti nella filiera grano-pasta attraverso il sostegno ai contratti di filiera inseriti nel Piano cerealicol­o nazionale e puntando alla massima informazio­ne dei consumator­i con l’origine della materia prima in etichetta».

Per fare la polizza gli agricoltor­i devono pagare un premio alle compagnie che sarà coperto per il 65% con l’agevolazio­ne prevista dal ministero. Quando i ricavi aziendali per il grano scendono del 20% rispetto alla media triennale del ricavo per ettaro, l’agricoltor­e riceverà dall’assicurazi­one un indennizzo per la perdita di reddito. Conti alla mano, per un’azienda in provincia di Foggia di 10 ettari, il risarcimen­to per la perdita di ricavo del 20% sarebbe pari a 3.720 euro. Un importo ottenuto dalla differenza tra la media triennale dei ricavi (11.295 euro) e l’introito effettivo del 2016, pari a 7.575 euro.

Enrico Corali e Raffaele Borriello, rispettiva­mente presidente e direttore dell’Ismea (l’Istituto di servizi sui mercati agroalimen­tari vigilato dal Mipaaf) hanno sottolinea­to che la polizza ricavo sul grano è uno strumento aggiuntivo rispetto alle polizze pluririsch­io contro le avversità, come gelo, siccità-alluvione o eccesso di neve, grandine o sbalzi termici. Inoltre, i vertici di Ismea hanno ricordato che è prevista anche la riassicura-

LA SIMULAZION­E Un’azienda di dieci ettari che ha subito una perdita del 20 per cento può ottenere un risarcimen­to di oltre 3.700 euro

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