Il Sole 24 Ore

La ferula di Prometeo

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finocchiet­to selvatico il mega fiore dell’inquietudi­ne.

Invece no, è solo la ferula di Prometeo, quel titano anche lui piuttosto vistoso che ha regalato agli umani la disgrazia del progresso universale, portando via con sé la brace degli dei nel cavo di una ferula. Detto ciò, al pari del progresso la ferula è tutta immagine e niente costrutto, tranne che nella parte che non si vede, là nella riservatez­za dei chiaroscur­i radicali cresce il cardungìdd­e, il più dolce e profumato tra i funghi da mangiare.

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