La Cucina Italiana

PRANZI IMPORTANTI, GOLOSITÀ, REGALI E DECORI... CON NOI E PREPARATEV­I AI GIORNI PIÙ GIOIOSI DELL’ANNO

DIVERTITEV­I

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Un’occasione per cimentarsi con le classiche ricette della nostra tradizione, da Nord a Sud, dalla gubana friulana alla veneziana farcita con crema e frutta secca, alla pastiera napoletana. Concedendo­si anche un’incursione tentatrice oltralpe con il tronchetto natalizio. Da sabato 3 dicembre Torna il nostro storico, immancabil­e appuntamen­to: un incontro di tre ore per prepararsi ai pranzi più attesi dell’anno. Scoprite quest’anno il menu con ricette di per la Vigilia e quello con i grandi tagli di per il 25 e per tutti gli altri momenti speciali di questo periodo. Da venerdì 2 dicembre Nuove idee per addobbare l’abete e per preparare friabili che faranno contenti golosi grandi e piccoli. Venite a divertirvi con noi e gustate in anticipo la magia natalizia. Da mercoledì 30 novembre La Scuola de La Cucina Italiana è in p.le Cadorna 5, ingresso via San Nicolao 7, 20123 Milano scuola@lacucinait­aliana.it tel. 0249748004 scuola.lacucinait­aliana.it

piccole strenne,

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carne

Per i momenti più conviviali finger food e tante altre idee stuzzicant­i in una lezione dedicata al e all’aperitivo, e incentrata sui migliori ingredient­i e sulle tecniche per valorizzar­li. Da venerdì 2 dicembre

buffet

ÒStill likeÓ Cibo da ammirare Una mostra con le immagini avvenirist­iche del fotografo Arturo Delle Donne, collaborat­ore della nostra Scuola. Si visita solo su appuntamen­to, telefonand­o o inviando una e-mail.

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