La Cucina Italiana

Tournée culinaire

IL CUOCO TRENTINO ALFIO GHEZZI SI RACCONTA IN SEI MAGISTRALI RISOTTI MANTECATI. CHE NASCONO TRA LE VIGNE E LE MONTAGNE, DOVE L’ISPIRAZION­E SI TROVA VOLANDO. NON SOLO CON LA FANTASIA

- RICETTE ALFIO GHEZZI, TESTI SARA TIENI, FOTO RICCARDO LETTIERI, STYLING BEATRICE PRADA

L’onda perfetta. Sei risotti di Alfio Ghezzi

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CON LIMONE, CUMINO E GUANCIALE CROCCANTE

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