Pasticceria vegana

CI CREDERESTE? UNA CREMA SENZA UOVA O UNA FROLLA SENZA BURRO GOLOSE DA NON RESISTERE? DAVIDE LARISE, SOUS-CHEF DEL RISTORANTE JOIA DI MILANO, CI HA DIMOSTRATO CHE È POSSIBILE

Una dolcezza diversa. Con i dolci di Davide Larise l’impossibile si realizza: frolla senza burro e crema senza uova

FRITTELLE D’AUTUNNO CON SALSA ALLA PERA Piatto MV% Ceramics Design, piattino blu Adriana Vaccarino, bicchiere decorato, forchettine e teiera Funky Table, tovaglie sovrapposte Lisa Corti. RICETTE DAVIDE LARISE, TESTI AMBRA GIOVANOLI, FOTOGRAFIE GIACOMO...