La Cucina Italiana

SANE ABITUDINI

Friggere con l’aria, cuocere a vapore o a bassa temperatur­a, estrarre succhi a freddo e realizzare tagliatell­e di verdure: la salute vien cucinando. Complice lo strumento giusto

-

. Friggitric­e ad aria Airfryer di Philips per friggere, grigliare e cuocere al forno con l’% di grassi in meno. Necessita infatti di un solo cucchiaio di olio.  euro. philips.com Con il suo sistema a cottura verticale Light Grill di Hotpoint permette di cuocere in maniera uniforme riducendo i grassi  volte rispetto alla cottura tradiziona­le. , euro. hotpoint.it Mantiene tutte le proprietà di frutta e verdura fresche il frullatore Blend Xtract di Kenwood. E la caraffa diventa una borraccia «smoothieto-go». kenwoodwor­ld.com . Cuoce i cibi a bassa temperatur­a e in modo uniforme, rendendoli morbidi e succosi il cassetto scaldaviva­nde senza maniglie Gourmet di Miele. . euro. miele.com Si chiama Identity la vaporiera di Braun attiva in  secondi e con sistema di autospegni­mento . con impostazio­ne della tempistica giusta per ogni preparazio­ne.  euro. braunhouse­hold.com/it . Ha una linea vagamente Anni ’ ma una tecnologia super avanzata per la lenta spremitura dei succhi l’estrattore di Smeg. smeg.com . Serve a cuocere le verdure in pochi minuti, senza grassi e mantenendo tutte le sostanze nutritive il contenitor­e da microonde della linea Purity MicroWave di Tescoma con plastica che non altera il sapore degli ingredient­i. , euro. tescomaonl­ine.com Crea il sottovuoto, anche dai barattoli di vetro, levando aria fino al % il cassetto Sous Vide di Neff, utile oltretutto per conservare le pappe dei bimbi e gli alimenti crudi. neff-home.com . Realizza in pochi secondi ottime «tagliatell­e» o sfoglie di verdura e frutta, mantenendo vitamine e sali minerali il robot da cucina KitchenAid. kitchenaid.com .

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy