SANE ABITUDINI
Friggere con l’aria, cuocere a vapore o a bassa temperatura, estrarre succhi a freddo e realizzare tagliatelle di verdure: la salute vien cucinando. Complice lo strumento giusto
. Friggitrice ad aria Airfryer di Philips per friggere, grigliare e cuocere al forno con l’% di grassi in meno. Necessita infatti di un solo cucchiaio di olio. euro. philips.com Con il suo sistema a cottura verticale Light Grill di Hotpoint permette di cuocere in maniera uniforme riducendo i grassi volte rispetto alla cottura tradizionale. , euro. hotpoint.it Mantiene tutte le proprietà di frutta e verdura fresche il frullatore Blend Xtract di Kenwood. E la caraffa diventa una borraccia «smoothieto-go». kenwoodworld.com . Cuoce i cibi a bassa temperatura e in modo uniforme, rendendoli morbidi e succosi il cassetto scaldavivande senza maniglie Gourmet di Miele. . euro. miele.com Si chiama Identity la vaporiera di Braun attiva in secondi e con sistema di autospegnimento . con impostazione della tempistica giusta per ogni preparazione. euro. braunhousehold.com/it . Ha una linea vagamente Anni ’ ma una tecnologia super avanzata per la lenta spremitura dei succhi l’estrattore di Smeg. smeg.com . Serve a cuocere le verdure in pochi minuti, senza grassi e mantenendo tutte le sostanze nutritive il contenitore da microonde della linea Purity MicroWave di Tescoma con plastica che non altera il sapore degli ingredienti. , euro. tescomaonline.com Crea il sottovuoto, anche dai barattoli di vetro, levando aria fino al % il cassetto Sous Vide di Neff, utile oltretutto per conservare le pappe dei bimbi e gli alimenti crudi. neff-home.com . Realizza in pochi secondi ottime «tagliatelle» o sfoglie di verdura e frutta, mantenendo vitamine e sali minerali il robot da cucina KitchenAid. kitchenaid.com .