CI VEDIAMO DA TE?
E il vino (con i fiori) lo porto io. Scegliendo tra sei bottiglie giuste per una cena in coppia. Ma anche per una sera tra amiche o per una rimpatriata tra compagni di una vita. Come raccontano i nostri lettori
SENSAZIONE DI LEGGERA FOLLIA Nel bicchiere: Friuli Colli Orientali Pinot Nero Ronco del Palazzo 2013 di Torre Rosazza. Buono con: salumi e formaggi di media stagionatura, agnello con verdure, selvaggina di penna. Chi lo beve: «Era da tanto tempo che non mi sentivo così emozionato», ci confida Stefano. «Da quando ho incontrato Viola, tre mesi fa, penso solo a come farla sorridere». Perché: «Per il nostro primo San Valentino cucinerò io i suoi piatti preferiti. Il vino? Pinot Nero, il rosso più seducente che c’è». Identikit: elegante già nel colore rubino acceso, ha un sapore vellutato e profuma di more e lamponi. Matura per due anni in piccole botti di legno. Costo: 15,50 euro. torrerosazza.com