La Cucina Italiana

Lettere d’amore

Ce le avete mandate per dirci quanto siete innamorati e aggiudicar­vi la ricetta. Ma le missive erano troppe (c’è tanto amore in giro) e allora, oltre a pubblicarn­e alcune, abbiamo chiesto il permesso al famoso Millo di svelarla sul giornale (grazie)

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Buonasera, signora Fossati, sono Eugenia, una vecchissim­a lettrice di La

Cucina Italiana. Sono sposata da ben 36 anni (quest’anno saranno 37) e amo mio marito come e più del primo giorno. Questo credo risponda ai requisiti per poter entrare in possesso della «famosa» ricetta degli scampi alla Battista. La ringrazio moltissimo e le faccio i più sinceri auguri di sempre maggior successo. Buon lavoro! Eugenia Ciao Maddalena. Mi ha incuriosit­o molto la ricetta segreta degli scampi alla Battista. Qui a fianco una foto del mio matrimonio con Gianluca a Venezia otto mesi fa. Mi potresti per favore mandare la ricetta? Prometto che la custodirò con attenzione senza mai rivelarla a nessuno. Martina Cara Maddalena, amo ancora mio marito, con cui sono sposata da 41 anni, e ho un figlio splendido, arrivato a sorpresa dopo 15 anni di matrimonio, per cui stravedo... ci sono tutti gli ingredient­i per ricevere, come nell’editoriale prometti a chi lo merita, la tua ricetta con l’ingredient­e segreto (è l’amore?). Un abbraccio. Liana Salve, le assicuro che sono follemente innamorato pertanto le chiedo la ricetta in oggetto. Perché si chiama alla Battista? Enzo

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