19 IDEE DI FU­TU­RO IN CU­CI­NA

For­ni che dia­lo­ga­no, fri­go­ri­fe­ri con­nes­si, fuo­chi in­tel­li­gen­ti. È una ri­vo­lu­zio­ne, da sco­pri­re dal 17 al 22 apri­le al Sa­lo­ne del Mo­bi­le di Mi­la­no. Do­ve Eu­roCu­ci­na par­la di do­mo­ti­ca e di ri­spar­mio ener­ge­ti­co

La Cucina Italiana - - Speciale Salone Del Mobile -

2 Te­sti VA­LE­RIA VAN­TAG­GI 2. È l’ar­chi­tet­to Giu­sep­pe Ba­vu­so a fir­ma­re il nuo­vo pro­get­to In­si­de Sy­stem di Er­ne­sto­me­da, pre­sen­ta­to a Eu­roCu­ci­na. È un si­ste­ma di con­te­ni­to­ri per­so­na­liz­za­bi­li all’in­ter­no con di­ver­se ti­po­lo­gie di at­trez­za­tu­re: di­ven­ta­no co­sì di­spen­se, wi­ne cel­lar e pic­co­le la­van­de­rie. Cas­se­ruo­la KnIn­du­strie in ac­cia­io smal­ta­to. 3 1. È la pri­ma cu­ci­na che Marc Sad­ler di­se­gna per Eu­ro­mo­bil e nel no­me, Sei, c’è l’es­sen­za (stu­pe­fa­cen­te): pia­ni, fian­chi e men­so­le han­no uno spes­so­re di so­li 6 mil­li­me­tri. Da ve­de­re in mo­stra. 3. A ca­sa co­me nel­le cu­ci­ne stel­la­te. Of­fi­ci­ne Gul­lo pre­sen­ta una «mac­chi­na» pro­fes­sio­na­le com­po­sta da due for­ni (elet­tri­co e a gas) e un pia­no con bru­cia­to­ri ad al­to ren­di­men­to. La com­po­si­zio­ne può es­se­re per­so­na­liz­za­ta, nel­le di­men­sio­ni e nei co­lo­ri. 4 1 4. Pre­sen­ta­ta a Eu­roCu­ci­na, con so­lu­zio­ni ad an­go­lo, iso­le cen­tra­li e mo­bi­li ac­ces­so­ri, que­sta cu­ci­na di­se­gna­ta da Vin­cent Van Duy­sen per Da­da si chia­ma Ra­tio non per nien­te: non spre­ca spa­zi e tut­to è cal­co­la­to, com­pre­si i pia­ni snack, le zo­ne la­vag­gio e cot­tu­ra.

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