UNA FAMIGLIA INCREDIBILE

IMPARA DAI SUPEREROI DISNEY COME DIVENTARE GRANDE E FORTE ANCHE A TAVOLA. ECCO QUALCHE DRITTA, IDEATA DA UN CUOCO-SCIENZIATO, DA ASSAPORARE SUBITO

Una famiglia davvero «incredibile» è unita e in armonia, anche a tavola. Lo racconta molto bene Disney attraverso i mitici supereroi in formato «casalingo» protagonisti de Gli incredibili 2, in uscita il 19 settembre al cinema. Seguendo le avventure di mamma Elastigirl, papà Mr Incredibile, dei figli Violetta e Flash e dell’ultimo nato Jack-Jack Attack, viaggerete con la fantasia e capirete quanto sia importante fare squadra, anche quando si tratta di scelte alimentari. Mangiare le verdure, per esempio, può essere un bel gioco. Ce lo insegna Marco Bianchi, food mentor e divulgatore scientifico, insieme con Scoiattolo – La pasta fresca, uno dei brand che con Cucina Disney promuove, attraverso i suoi prodotti, le regole della buona alimentazione. Ecco a voi una ricetta studiata per condire i ravioli Raggi di sole Bio. Da preparare, e gustare, insieme con mamma e papà in pochissime mosse.

Domenica 30 settembre, a Milano, non perdete il divertente laboratorio educativo/interattivo “Gli ingredienti incredibili: giochiamo a fare la spesa!” tenuto da Marco Bianchi e pensato per i più piccoli. Scoprite tutti i dettagli e iscrivetevi con il vostro bambino sul sito loscoiattolo.it a partire dal 1 settembre.

RAGGI DI SOLE CON CREMA DI ZUCCHINE E RICOTTA DURA

Per 4 persone 2 confezioni di Raggi di sole Bio Zucca&Carote 300 g pisellini surgelati – 50 g ricotta dura 20 g cipolla essiccata – 2 zucchine – foglie di menta essiccate – olio extravergine di oliva – sale – pepe Sbollentate i pisellini e quindi frullateli con un paio di cucchiai di olio, 5 foglie di menta, sale e pepe. Tagliate le zucchine a piccoli cubetti, quindi saltatele con la cipolla essiccata, un pizzico di sale e olio. Basteranno 5 minuti: dovranno restare piuttosto croccanti. Cuocete i Raggi di sole in una padella larga antiaderente, chiusa con coperchio, con un paio di cucchiai di acqua e la salsa di pisellini alla menta. Unite le zucchine e servite con ricotta dura, a scagliette o grattugiata.