Oggi

LA SPESA CONSAPEVOL­E

- E.B.

L’ALTA QUALITÀ SI TROVA ANCHE AL SUPERMERCA­TO Non solo Eataly. Molte catene della grande distribuzi­one oggi puntano sui cibi d’eccellenza italiani, a prezzi convenient­i. Da un matrimonio tra Lidl e Gambero rosso è nata la linea Selezione Gambero Rosso. Una giuria di esperti ha assaggiato e valutato, sulla base del rapporto qualità/prezzo, i cibi Made in Italy targati Lidl, a cui sono stati assegnati da uno a tre Scudetti. Basta leggere sull’etichetta, dalla pasta Casarecce di Gragnano IGP (0,75€) alle olive verdi Bella di Cerignola (1,99€), per vedere qual è il voto assegnato. E scegliere con una sicurezza: sono tutti prodotti di ottima qualità. Nei Carrefour è nato il Market Gourmet, uno spazio di 1.200 mq dove coabitano gusto, ricercatez­za e convenienz­a. Dopo Milano, Ventimigli­a e Roma, ha aperto una nuova sede a Torino. Qui si trovano primizie di stagione, cibi a km zero, grandi specialità della tradizione italiana, pane caldo, 400 tra salumi e formaggi. E una cantina ricca di vini. Sapori delle Regioni è una linea premium di Simply, che comprende specialità regionali della tradizione gastronomi­ca Italiana: pasta all’uovo e trafilata al bronzo, legumi, biscotti e prodotti di pasticceri­a, conserve e salse, salumi e formaggi, oli e liquori. La selezione, oltre 50 prodotti, è frutto della scelta di produttori locali, custodi di ricette e lavorazion­i antiche. Una gamma che racchiude profumi e sapori sperimenta­ti da secoli. La stessa linea è presente anche nei supermerca­ti Auchan. Edoardo Raspelli, Grégoire Kaufman, Christian Milone, Selvaggia Lucarelli inaugurano il market gourmet Carrefour.

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