DA SE­GNA­RE IN AGEN­DA

Oggi - - In Famiglia -

A BRES­SA­NO­NE AL­LA SCO­PER­TA DEL PA­NE E DEL­LO STRUDEL ...

Par­li di Al­to Adi­ge e ti ven­go­no in men­te tre ci­bi: il pa­ne, pre­pa­ra­to con tan­ti ti­pi di fa­ri­ne, se­mi e ce­rea­li, lo speck e lo strudel. A que­sti tre ali­men­ti so­no de­di­ca­ti due even­ti da se­gna­re in agen­da. Il pri­mo si tie­ne a Bres­sa­no­ne, in piaz­za Duo­mo dal 29 settembre al 1° ot­to­bre ed è il Mer­ca­to del pa­ne e del­lo

strudel. Dal­la for­ma di se­ga­le croc­can­te al­la pa­gnot­ta pu­ste­re­se a quel­la ve­no­sta­na: sul­la piaz­za si pos­so­no ac­qui­sta­re tan­ti ti­pi di pa­ne, ap­pe­na sfor­na­to, con il Mar­chio di qua­li­tà dell’Al­toA­di­ge, che si­gni­fi­ca in­gre­dien­ti na­tu­ra­li e ce­rea­li di pro­ve­nien­za lo­ca­le. Non so­lo: l’even­to sa­rà un’oc­ca­sio­ne di di­ver­ti­men­to per tut­ta la fa­mi­glia in cui si po­trà am­mi­ra­re il cor­teo di pa­ni­fi­ca­to­ri e pa­stic­ce­ri che sfi­la­no nel Duo­mo. In­fo: mer­ca­to­del­pa­ne.it.

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