IL VINO

IL CALICE DA ABBINARE AI PIATTI DI FRUTTA

Con spiccata morbidezza e buon residuo zuccherino, il Franciacorta Docg Rosè Demi Sec La Montina viene da uve al 60% di Pinot Nero. La sosta sulle bucce ne esalta il colore e il sapore di piccoli frutti di sottobosco. Resta in bottiglia minimo 2 anni sui lieviti (12,5°, € 14,5). S. L.