LA SPESA CONSAPEVOLE
LO SMARTPHONE TI AIUTA ABUTTAREVIAMENOCIBO
In famiglia, ogni anno si butta via una quantità di frutta e verdura pari a 200 euro (dati Confederazione italiana agricoltori). Oltre ai piccoli accorgimenti da adottare, come fare una spesa ponderata, ci sono app che aiutano a non sprecare.
Last minute sotto casa. Permette ai negozianti di pubblicare un’offerta sui prodotti freschi in scadenza o su quelli che rischiano di essere invenduti. Tutti gli iscritti all’app in zona riceveranno una notifica. Myfoody. Raccoglie, per ciascuno dei supermercati, i prodotti prossimi alla scadenza, quelli che hanno difetti di confezionamento e quelli non più freschissimi. Si può avere un risparmio del 50%. Gli alimenti sono suddivisi per categoria e possono essere salvati nella propria lista della spesa per ricordarsene al supermercato.
Ubo. Raccoglie informazioni e consigli su 500 alimenti: possono essere surgelati? Conviene cucinarli subito o metterli in frigo? In più, le porzioni raccomandate, gli apporti nutrizionali e una serie di ricette. Frigok. È stata lanciata da Bofrost, l’azienda di specialità surgelate, e tiene traccia di tutti gli alimenti che avete in frigo e in freezer per
evitare che vadano a male. Una volta registrati con la data di scadenza, una notifica vi avvisa quando stanno per scadere. Inoltre, si può sapere in qualsiasi momento, cosa c’è nel frigo, anche quando si è lontano da casa, ed eventualmente organizzarsi per fare una spesa ragionata.