Un “frullato” amato dalle star

L’açai è la bacca (foto sopra) di una palma che cresce soprattutto in Brasile - i due Stati di Amazonas e Parà coprono l’85 per cento della produzione mondiale - ma da qualche anno ha conquistato il mondo e i mondani. David Beckham è un fan della prima ora. Usa la sua polpa, ghiacciata e frullata con altra frutta e cereali, come “carburante” per gli allenamenti in palestra. Ma anche il futuro suocero di Meghan, il principe Carlo d’Inghilterra, non disdegna il frullato di questa bacca. E per sorbirlo usa la cannuccia...