CIBI POCO SALATI E ACQUA CONTRO LA CELLULITE

Cara dottoressa, ho 35 anni e, prima dell’arrivo dell’estate, entro sempre in paranoia pensando all’idea di mettermi in costume: le mie cosce hanno quel terribile aspetto a buccia d’arancia, ma non riesco a capire se si tratti di semplice cellulite oppure di ritenzione idrica. Qual è la differenza? Ci sono dei cibi che devo evitare di mangiare?

Paola, Catania Cara Paola, la pelle a buccia d’arancia è una tipica manifestazione della cellulite: se avessi sofferto di ritenzione idrica, mi avresti sicuramente parlato di gonfiore alle gambe. La cellulite è un’alterazione dei tessuti sottocutanei che porta all’accumulo di liquidi e tossine metaboliche tra una cellula e l’altra e che

diventa visibile nelle temute spoglie della cosiddetta “buccia d’arancia”;

la ritenzione idrica invece, è la tendenza ad

accumulare liquidi in eccesso tra le cellule, a causa di un malfunzionamento del sistema venoso e linfatico.

Nel tuo caso, si è verificato un aumento del tessuto connettivo e un indurimento dell’adipe, con conseguente formazione di tanti piccoli noduli che danno alle cosce quell’aspetto che ti tormenta. Per questo, ti consiglio di

evitare cibi molto salati, salumi, formaggi grassi e fermentati, fritti, bevande dolcificate, succhi di frutta con sciroppo, alcolici, cioccolato e caffè;

non assumere alimenti in scatola e opta per

cotture semplici come il vapore o la griglia.

Bevi molta acqua: aiuta a eliminare attraverso le urine i liquidi trattenuti dai tessuti. Ma ricorda che è comunque

meglio evitare quella gassata.