Con i suoi nutrienti può essere un amico prezioso per ogni donna
È UN CONCENTRATO DI NUTRIENTI ESSENZIALI QUALI CALCIO, PROTEINE, VITAMINE E MINERALI ED È PERFETTO IN OGNI DIETA, PERCHÉ PRIVO DI GLUTINE E LATTOSIO
Occorrono 15 litri di buon latte per fare un chilo di Grana Padano DOP, che può essere consideratounvero e proprio concentrato di nutrienti essenziali, quelli che possono essere assunti solo con gli alimenti. Ecco perché sono sufficienti 50 grammi al giorno per avere una buona dose di calcio, proteine, minerali e vitamine, con solo 196 calorie. Se inserito in un’alimentazione varia ed equilibrata, può essere dunque un prezioso alleato per chi vuole rallentare gli effetti degli anni che passano. La grande quantità di calcio aiuta a mantenere la massaossea e a rallentare l’osteoporosi; le proteine nobili rinnovano imuscoli, gli antiossidanti come lo zinco e la vitamina A proteggono le cellule dai radicali liberi. Per questo il Grana Padano DOP, insieme a una regolare attività fisica, aiuta le donne a mantenersi in forma. È perfetto, inoltre, in ogni dieta perché è naturalmente privo di glutine e pertanto può essere inserito nella dieta di chi soffre di celiachia. È anche privo di lattosio e può essere consumato tranquillamente da chi è intollerante a questo zucchero del latte. Grattugiato su pasta e riso, nei passati o nei minestroni di verdura, può sostituire il sale. Se non ba- stasse è indicato per spuntini e merende che possono aiutarci a contrastare sovrappeso e obesità. Per molti nutrizionisti per dimagrire, infatti, sarebbe opportuno suddividere l’apporto calorico giornaliero in almeno cinque pasti (tre principali più due spuntini). In questo modo il nostro metabolismo funzionerebbe meglio. E uno spuntino dovrebbe essere pratico, piacevole, ma anche equilibrato. Niente di meglio dunque di piccole scaglie da 10/15 grammi di Grana Padano DOP, accompagnate da un po’ di pane integrale e un frutto.