IL BLUES DI STAGIONE SI COMBATTE IN 7 MOSSE
LA SPESA CONSAPEVOLE
In America li chiamano happiness booster, alimenti in grado di dare una smossa all’umore rendendoci più allegri. Con Claudia Romani, psicologa esperta dei disturbi alimentari, abbiamo selezionato sette happy food per affrontare la stagione fredda con più allegria.
Pane, burro e marmellata. Il piatto legato all’infanzia per eccellenza ci fa bene all’anima perché ci riporta indietro nel tempo: già al primo morso sentiremo emozioni e pensieri negativi svanire.
Cioccolato alle noci. Il cioccolato è un regolatore naturale dell’umore. Le noci contengono la vitamina E, l’acido folico, i polifenoli e la melatonina che, insieme, aumentano il buonumore.
Patatine fritte fatte in casa.
Concederci una porzione di patate fritte concilia corpo e mente rendendoci felici.ici. Oltre a deliziare lo sto maco, avremo l’eufor ica sensazione del violare una regola e uscire dagli schemi.
Tagliere di formaggi.
Secondo alcunni studi, una maggior preseenza di vitamina D nell’organismo (i fformaggi ne sono ricchi) aiuta a prevenire i sintomi della depressione e ad affrontare la vita con un piglio positivo.
Caramelle o chupa chups. La suzione mentre gustiamo una caramella o un lecca lecca riattiva le sensazioni antiche di quando venivamo coccolati dalla mamma che ci offriva il seno o il biberon.
Pasta, pachino e basilico. La pasta favorisce l’assorbimento del triptofano, che regola l’umore.
E la semplicità di questo alimento ci ricorda che per essere felici non è necessario esagerare.
Frutti di mare. Sono i cibi antistress per eccellenza. Ricchi di selenio, hanno un forte potere antiossidante: aiutano a combattere lo stress ossidativo responsabile della winter blues, la cosiddetta “depressione stagionale”.