Alimentazione Una mela al giorno permille usi
NONSOLOTORTE, STRUDEL ODESSERT, QUESTOFRUTTO È UNOTTIMOCOSMETICODETOX EUNPROFUMANTEPERLACASA
U n frutto, mille usi. È la mela la regina di questo periodo per la sua capacità di conservarsi fragrante per lungotempo. Èundolcificantenaturale, provateatagliarlaapezzettiemetterla nelloyogurtonelmuesli. Con le bucce si possono, una volta seccate, preparare infusi e tisane dal sapore intenso oppure possono diventare uno snack spezzafame semplicemente mettendole al forno con un po’ di zucchero o sul fuoco in un pentolino con acqua e zucchero per qualche minuto. E ha proprietà preziose anche per la cura e la bellezza della pelle.
INCASA E PER BAMBINI
Il trucco della nonna che tutti cono
sciamo è abbinare in un cesto lemele con altri frutti particolarmente acerbi peraccelerarne lamaturazione, mentre pochi la immaginano come pot-pourri profumatoe colorato. Basta essiccarne qualche fettinaepoisminuzzarla insieme, per esempio, a chiodidi garofano, stecche di cannella, qualche stelo di
lavandaopetali di rosaessiccati. Oppure in abbinata con fettine di arancia e mandarino, anche queste essiccate, cannellaomenta. Infinepossonodiventaredei timbriniperigiochideibambini. Bastadividere lemele, intagliare la formadesiderataepoiusarle con i colori.
BELLEZZAAL SAPORDIMELA
Antiossidanti per l’invecchiamento cellulare, sostanze seboregolatrici per contrastare l’acne e le impurità della pelle e poi i polifenoli per lenire gli arrossamenti: per i suoi contenuti, questo frutto è prezioso anche per uso cosmetico. Si fanno maschere o peeling detox.
Il succo, per esempio ha un effetto rassodante sulla pelle, mentre alcune fettine dimela cruda sul viso permezz’oretta hanno un effetto tonicizzante. Per loscrubbastagrattugiare unpaiodi frutti, aggiungere un cucchiaino di miele e uno di zucchero di canna e poi spalmare la crema ottenuta sulla pelle qualche minuto prima di fare la doccia. È proprio vero che una mela al giorno toglie lo stress di torno.