CHEESBURGER MANIA

C’è sempre un buon motivo per fare festa e gli americani lo sanno bene. Ecco perché hanno pensato di dedicare a uno dei simboli made in USA più famosi al mondo una giornata tutta sua: stiamo parlando del National Cheesburger Day.

L’hamburger al formaggio viene onorato ogni anno il 18 settembre e, in genere, le maggiori catene di fast food usano offrire gratuitamente questi ghiotti panini ai clienti. Guai però a confonderlo con l’Hamburger Day, che si festeggia il 28 maggio, ma quella è tutta un’altra storia. Infatti l’hamburger classico, per come lo conosciamo, fu inventato in Germania all’inizio dell’800 e solo nei ruggenti anni ‘20, negli Stati Uniti, si decise di aggiungere il formaggio al panino. Molto dibattuti sono sia l’artefice, sia il luogo: alcuni lo riconducono al Kentucky, altri alla California, altri ancora al Colorado. Ciò che conta comunque è che non c’è nulla di più yankee di un cheeseburger accompagnato dalle classiche patatine fritte. Non esiste una formula o un rituale da seguire in questa giornata, ognuno può celebrare la ricorrenza come preferisce: partecipando a workshop di gruppo per creare il perfetto burger al formaggio, oppure acquistandone uno e regalandolo a una persona cara, o magari sfidandosi a casa a colpi di barbecue e postando sui social le foto dei panini con l’hashtag #NationalCheesburgerDay.