HO­TELS EF­FET­TO WOW

Chi ha det­to che il lus­so non pos­sa con­vi­ve­re con Ma­dre Na­tu­ra? La ri­spo­sta a que­sto dub­bio ar­ri­va dal­la Thai­lan­dia, do­ve si tro­va­no que­sti lu­xu­ry re­sorts che han­no de­ci­so di coc­co­la­re i pro­pri ospi­ti nel pie­no ri­spet­to e va­lo­riz­za­zio­ne del ter­ri­to­rio cir

QMagazine - - SOMMARIO - di Ge­rar­do Aba­te

Ef­fet­to WOW

So­ne­va Ki­ri, i guar­dia­ni del­la na­tu­ra nell’iso­la se­gre­ta di Koh Kood Al cen­tro del­la vi­sion di So­ne­va c’è una pro­fon­da ispi­ra­zio­ne che de­ri­va dal­la com­bi­na­zio­ne di tre ele­men­ti: la for­za uni­ca ed esplo­si­va del­la na­tu­ra, i mi­ste­ri che la ca­rat­te­riz­za­no e la sua in­can­te­vo­le bel­lez­za. Dal ri­spet­to di que­sti tre fat­to­ri che com­pon­go­no lo spi­ri­to So­ne­va, de­ri­va un ruo­lo di guar­dia­ni con­sa­pe­vo­li, che pro­teg­go­no le ori­gi­ni di quei luo­ghi na­tu­ra­li che so­no esi­sti­ti ben pri­ma che si ini­zias­se a par­la­re di hô­tel­le­rie. Quel­la di So­ne­va è una ve­ra e pro­pria com­mu­ni­ty di per­so­ne mos­se dal­la stes­sa gran­de pas­sio­ne per la na­tu­ra, un team che la­vo­ra con l’obiet­ti­vo di per­met­te­re all’in­no­va­zio­ne di strin­ge­re la ma­no all’am­bien­te; per re­ga­la­re emo­zio­ni ed espe­rien­ze uni­che che per­met­to­no agli ospi­ti di vi­ve­re la na­tu­ra all’in­se­gna del­la sco­per­ta. Il re­sort So­ne­va Ki­ri ha avu­to mol­ti ri­co­no­sci­men­ti a li­vel­lo in­ter­na­zio­na­le, ma ciò che lo ren­de real­men­te speciale è il fat­to di tro­var­si sull’iso­la me­no po­po­la­ta del­la Thai­lan­dia, l’iso­la di Koh Kood. Que­sta splen­di­da oa­si na­tu­ra­le, che in quan­to a di­men­sio­ni è la quar­ta

più gran­de del­la Thai­lan­dia, è rag­giun­gi­bi­le da Ban­g­kok nel gi­ro di un’ora con vo­lo pri­va­to. Il So­ne­va Ki­ri re­sort of­fre un ap­proc­cio uni­co e in­te­gra­le con l’am­bien­te cir­co­stan­te, che per­met­te di vi­ve­re un’espe­rien­za Thai real­men­te au­ten­ti­ca. Il fat­to che Koh Kood sia po­la­ta da po­chis­si­me per­so­ne, ren­de chiun­que met­ta pie­de sull’iso­la una sor­ta di pro­tet­to­re che en­tra in sin­to­nia per­fet­ta con il luo­go e ten­de a vi­ver­lo in pie­no. A que­sto sco­po i guar­dia­ni del­la na­tu­ra di So­ne­va, all’in­ter­no dell’Eco Cen­tre del re­sort, tra­sfor­ma­no i ma­te­ria­li di scar­to e i pro­dot­ti usa­ti in ve­ri e pro­pri te­so­ri ri­ci­cla­ti da riu­ti­liz­za­re per i più sva­ria­ti sco­pi. In que­sta espe­rien­za in­ti­ma e pa­ra­di­sia­ca non man­ca­no di cer­to i com­fort. Dal de­si­gn e dall’ar­re­da­men­to ri­cer­ca­to, le 36 vil­le con pi­sci­na che com­pon­go­no il re­sort, so­no tut­te si­tua­te a li­vel­lo del­la spiag­gia e ar­ric­chi­te da un ser­vi­zio cu­ra­to nei mi­ni­mi par­ti­co­la­ri. Un’al­tra ve­ra chic­ca di que­sto re­sort è il Ci­ne­ma Pa­ra­di­so, uno spa­zio all’aper­to do­ve è pos­si­bi­le guar­da­re film sot­to il cie­lo stel­la­to del­la Thai­lan­dia. Ma­ga­ri do­po aver fat­to un ape­ri­ti­vo nel­la sa­la del cioc­co­la­to e del ge­la­to ri­go­ro­sa­men­te or­ga­ni­ci e ar­ti­gia­na­li. Dha­ra Dhe­vi, una per­la di lus­so nel cuo­re del­le mon­ta­gne del Nord Nel cuo­re più au­ten­ti­co e tra­di­zio­na­le del­la Thai­lan­dia del Nord, con­ser­va­to tra le mon­ta­gne e cu­sto­di­to dal­lo spi­ri­to de­gli ele­fan­ti; si tro­va qui il Dha­ra Dhe­vi Chiang Mai. Que­sto re­sort si esten­de su un ter­ri­to­rio di ol­tre 24 et­ta­ri, una ve­ra e pro­pria ri­ser­va tro­pi­ca­le che si ispi­ra al pa­tri­mo­nio cul­tu­ra­le del­la re­gio­ne. In que­sto pa­ra­di­so avre­te la pos­si­bi­li­tà di al­log­gia­re in an­ti­chi pa­laz­zi thai­lan­de­si, vil­le tra­di­zio­na­li in sti­le Lan­ma e son­tuo­se abi­ta­zio­ni si­gno­ri­li fi­ne­men­te ar­re­da­te. Po­tre­te de­li­ziar­vi go­den­do dei fan­ta­sti­ci ri­sto­ran­ti do­ve as­sa­gia­re le pre­li­ba­tez­ze del­la cu­ci­na lo­ca­le, a ba­se di in­gre­dien­ti or­ga­ni­ci, con piat­ti tra­di­zio­na­li ma an­che pie­tan­ze ri­vi­si­ta­te da­gli chef, che co­me ve­ri e pro­pri ar­ti­sti del gu­sto si di­ver­to­no a striz­za­re l’oc­chio al­la mo­der­ni­tà. Pur es­sen­do un po­sto fuo­ri dal tempo, do­ve i rit­mi fre­ne­ti­ci del­le città scom­pa­io­no per la­scia­re po­sto al re­spi­ro na­tu­ra­le, il Dha­ra Dhe­vi è fa­cil­men­te rag­giun­gi­bi­le; si tro­va in­fat­ti a po­che ri­sa­ie di di­stan­za dal cen­tro di Chiang Mai e

a so­li quin­di­ci mi­nu­ti dall’ae­ro­por­to in­ter­na­zio­na­le. La re­go­la d’oro da que­ste par­ti è il re­lax. A fa­re da ga­ran­te a que­sta im­por­tan­te re­go­la c’è una enor­me spa di ol­tre 3000 mq. Un ma­gni­fi­co com­ples­so che de­ri­va da un an­ti­co pa­laz­zo Man­da­lay, do­ve tut­ti gli ospi­ti pos­so­no vi­ve­re i ri­tua­li tra­di­zio­na­li per tro­va­re l’equi­li­brio per­fet­to tra cor­po e men­te. Le vil­le e le abi­ta­zio­ni del Dha­ra Dhe­vi so­no di­ven­ta­te una ve­ra e pro­pria isti­tu­zio­ne in que­sta zo­na, qua­si leg­gen­da­rie. A ca­rat­te­riz­zar­le so­no le di­men­sio­ni, che par­to­no da­gli 80 mq e ar­ri­va­no a su­pe­ra­re i 250 mq, e l’ar­re­da­men­to di lus­so che rie­sce a con­ci­lia­re lo sti­le tra­di­zio­na­le Lan­ma e l’ar­chi­tet­tu­ra co­lo­nia­le. Un lus­so che non sto­na e che ben si in­te­gra con la na­tu­ra cir­co­stan­te e la fa­vo­lo­sa cor­ni­ce crea­ta del­le ti­pi­che ri­sa­ie ter­raz­za­te. Una cor­ni­ce che per i più for­tu­na­ti può di­ven­ta­re la lo­ca­tion per­fet­ta per ce­le­bra­re il pro­prio ma­tri­mo­nio nel ver­de thai­lan­de­se. LA PRO­MES­SA DEL PI­MA­LAI RE­SORT & SPA DI KOH LANTA “Pa­ce, se­re­ni­tà e ri­ser­va­tez­za” è il mantra del Pi­ma­lai Re­sort & Spa, di­se­gna­to ap­po­si­ta­men­te per mi­schiar­si con la na­tu­ra cir­co­stan­te, in un pae­sag­gio pres­so­chè mai toc­ca­to dall’ar­ti­fi­cio uma­no. Un pa­ra­di­so iso­la­to e na­sco­sto tra la fo­re­sta tro­pi­ca­le e il ma­re del­le An­da­ma­ne a ove­st del­la Thai­lan­dia. Si svi­lup­pa sul­le co­ste di sab­bia bian­chis­si­ma che ca­rat­te­riz­za­no la pun­ta sud dell’iso­la di Lanta, al­cu­ne vil­le di que­sto re­sort ar­ri­va­no ad ada­giar­si sul­la col­li­na re­tro­stan­te che si af­fac­cia sul ma­re e di­spon­go­no di in­fi­ni­ty pools pri­va­te. Lo spet­ta­co­lo di cui si go­de dal­la ve­ran­da di que­ste vil­le è qual­co­sa di in­de­scri­vi­bi­le, so­prat­tut­to al­la se­ra quan­do l’aran­cio­ne in­ten­so del so­le che tra­mon­ta scom­pa­re all’oriz­zon­te del blu del ma­re e del cie­lo che si scu­ri­sce. L’idea del Pi­ma­lai na­sce cir­ca qua­ran­ta an­ni fa quan­do i fu­tu­ri pro­prie­ta­ri ap­pro­da­ro­no per la pri­ma vol­ta in que­sto pa­ra­di­so di Koh Lanta.

Tro­va­ro­no da­van­ti ai lo­ro oc­chi un po­sto do­ve tut­te le per­so­ne avreb­be­ro po­tu­to fi­nal­men­te pro­va­re quel­la sen­sa­zio­ne uni­ca di in­na­mo­ra­si del­la na­tu­ra, co­sì sen­ti­ro­no il pro­fon­do bi­so­gno di do­ver con­di­vi­de­re que­sta bel­lez­za con al­tri. Do­po 30 an­ni di la­vo­ri i due pro­prie­ta­ri, con il sup­por­to di ami­ci e pa­ren­ti che han­no cre­du­to nell’idea, han­no da­to vi­ta a que­sto re­sort da so­gno. Da al­lo­ra la fi­lo­so­fia di fon­do non è mai cam­bia­ta e co­sì ogni det­ta­glio di que­sto po­sto, dal­la scel­ta del­la lo­ca­tion al­la co­stru­zio­ne di ogni sin­go­lo raf­fi­na­to ele­men­to, è sta­ta det­ta­ta dal de­si­de­rio di com­ple­ta­re, piut­to­sto che com­pe­te­re, l’am­bien­te cir­co­stan­te. Un esem­pio di que­sto im­pe­gno nei con­fron­ti del ter­ri­to­rio è la Ring Ping Farm do­ve ven­go­no col­ti­va­ti tut­ti i pro­dot­ti ve­ge­ta­li che ven­go­no poi sa­pien­te­men­te uti­liz­za­ti da­gli chef de­gli ot­to ri­sto­ran­ti e bar per crea­re gu­sto­si ab­bi­na­men­ti. Un esem­pio per­fet­to di cu­ci­na a chi­lo­me­tro ze­ro, ba­sa­ta sul­la va­lo­riz­za­zio­ne dell’eco­si­ste­ma lo­ca­le e ot­ti­miz­za­zio­ne del­le ri­sor­se na­tu­ra­li. Na­sce da que­sti pre­sup­po­sti la pro­mes­sa Pi­ma­lai, ov­ve­ro quel­la di fa­re in mo­do che chiun­que in que­sto luo­go pos­sa tro­va­re la pa­ce, se­re­ni­tà e ri­ser­va­tez­za che ha sem­pre so­gna­to.

So­ne­va Ki­ri Ci­ne­ma Pa­ra­di­so by Paul Rae­si­de

So­ne­va Ki­ri, pri­va­te Cliff Pool Re­ser­ve by He­li­cam

So­ne­va Ki­ri, the view sun­set by Ho­ward Ran­kin

Dha­ra Dhe­vi, Main Lob­by

So­ne­va Ki­ri, be­droom Sun­set Ocean View Pool Re­ser­ve Pool deck by Ri­chard Wai­te

So­ne­va Ki­ri Re­sort

Pi­ma­lai, ex­te­rior view Vil­la Fa­ci­li­ties

Pi­ma­lai, Hill­si­de Ocean View Pri­va­te Pool Vil­la One Be­droom

Pi­ma­lai, Snor­kel Koh Haa

Pi­ma­lai, Hill­si­de Ocean view pri­va­te Pool Vil­la one be­droom

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