Sale e Pepe

SCUOLA DI CUCINA: LE TECNICHE BASE

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Come si prepara una frolla perfetta? È una delle basi più apprezzate da chi ama i dolci: è estremamen­te versatile, è indispensa­bile per tartellett­e e crostate e si può declinare in mille varianti. La tecnica per prepararla è semplice, l’importante è avere una buona ricetta e indicazion­i chiare. Per questo le abbiamo dedicato uno speciale con tanti trucchi, consigli, indicazion­i passo passo e video.

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