I SUGGERIMENTI DI SALE&PEPE

Vi segnaliamo alcuni ristoranti che propongono, tra le tante specialità, anche questo piatto.

RISTORANTE LE TOURNEDOS

Via Imperia 7, Milano, tel. 02 89503255. Lo dice lo stesso nome, qui i tournedos vanno alla grande: nella formula raffinata rossiniana e in quella grigliata, rustica ma succulenta.

RISTORANTE LE SABOT

Route de la traversa 4, Frazione Palenc, Champoluc, tel. 0125 307398.