Sale e Pepe

TAGLI A SCELTA

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1 Per la cottura in forno: tagliate a fettine ogni spicchio di zucca, appoggiate­le sulla placca foderata con un foglio di alluminio e cuocete in forno a 180° per 15-20 minuti.

2 Per la cottura in padella: potete tagliare la polpa a tocchetti o a palline usando l’apposito scavino.

3 Per la frittura: tagliate la polpa prima a grosse fette, poi a bastoncini.

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