BERE GIUSTO
La verve asciutta del “1919” Riserva Extra Brut Alto Adige Doc Kettmeir 2011 si concentra sul pesce spada in un contrasto avvincente. Resta in sottofondo un pizzico di tenerezza del vino, dedita all’aromatica piccantezza della panatura. Uno spumante da provare anche sui frutti di mare.