I SUGGERIMENTI DI SALE&PEPE

Vi segnaliamo alcuni locali che propongono, secondo disponibilità, anche questo piatto.

LE MACARE

Via Mariana Albina 140, Alezio (Lecce), tel. 0833 282192 Trattoria che propone piatti del territorio: tra gli antipasti, pitta di patate e rustico nella variante con peperoni e zucchine; tra i primi, orecchiette con capocollo e cacioricotta; Per dessert, il tipico spumone in diverse varianti.

ROSTICCERIA MOSCARA

Via Roma 87, Galatina (Lecce), tel. 0836 563927 Piccolo locale, da 40 anni punto di riferimento salentino per lo street food più verace: oltre al mitico rustico leccese, che lo ha reso famoso, anche calzoni, focacce e arancini.

PASTICCERIA LA FORNARINA

Via Casale Bagnara 19, Lecce, tel. 0832 307041 Oltre alle specialità dolci, tra cui il tipico pasticciotto e paste alle mandorle, la pasticceria sforna anche rustici, considerati tra i migliori in città.

CAFFÈ ALVINO

Piazza Sant’oronzo 30, Lecce, tel. 0832 246748 Considerato il salotto dei leccesi, con vista sull’anfiteatro Romano, offre delizie dolci (come i pasticciotti con crema e amarena), ma anche salate: rustici, calzoni e arancini.