Buffet in piscina
UN PRANZO INFORMALE FATTO DI TANTI PICCOLI SFIZI CHE SI RINCORRONO IN UN MENU FRESCHISSIMO
Dress code: prendisole e bermuda. Location: bordo piscina. Se poi la piscina è sul mare, ancora meglio. Quando la temperatura raggiunge livelli infuocati, più acqua c’è meglio è. A tavola naturalmente non si può stare, meglio gironzolare qua e là godendosi il panorama e assaggiando questo e quello in ordine sparso, come il palato comanda. Le portate sono straordinariamente sfiziose e fresche, ricche di verdura e frutta (anche in declinazioni salate), e stanno schierate come un’armata di tentazioni su un grande tavolo. Lo stesso che accoglie le stoviglie per servirsi.