il punto di forza LE BOLLICINE FRESCHE E DISSETANTI
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O OV DA PR In etichetta controlla per prima cosa la lista degli ingredienti. Preferisci i prodotti preparati con succo naturale (più alta è la percentuale e meglio è), con pochi (o zero additivi) e senza aggiunte di aromi non meglio specificati. Il nostro lab ha scartato alcune acque a base esclusivamente di concentrati di frutta o con l’aggiunta di coloranti (come il caramello E150d). Non preoccuparti, invece, se trovi indicato l’acido citrico (è presente naturalmente negli agrumi) o l’acido ascorbico (si tratta della benefica vitamina C). Ma fai attenzione al quantitativo di zuccheri: alcune bevande ne contengono decisamente troppi.
GLI INGREDIENTI Acqua, zucchero di canna, succo di limone, estratti ed infusi vegetali naturali (di cui: cedro calabro), succo di acerola, anidride carbonica.
L’ASSAGGIO È una bevanda molto effervescente, dal profumo intenso, gradevole. Il gusto non è troppo dolce e si riesce a percepire abbastanza bene quello degli agrumi, con il cedro (l’unico infuso di cui viene dichiarata la provenienza) in discreta evidenza.
I NUTRIENTI IN 100 ML 13,5 g di zuccheri. Le fibre non sono indicate sull’etichetta.
Baladin Cedrata: 54 cal/100 g, 250 ml 1,29 € (5,16 €/l).