Starbene

LE CELLULE ASCOLTANO I NOSTRI PENSIERI

- SABRINA BARBIERI Vicedirett­ore di Starbene

Emma Morano, 117 anni, era la donna più vecchia del mondo. Se n’è andata la vigilia di Pasqua, nella sua casa sul Lago Maggiore. Da quando aveva conquistat­o il podio della longevità, tutti a chiederle quale fosse il suo elisir di lunga vita. E a tutti rispondeva: “Mangio tre uova al giorno, un po’ di carne macinata e... sono single”. Elizabeth Blackburn probabilme­nte precisereb­be che il segreto di Emma e degli ultracente­nari come lei risiede in telomeri molto lunghi. Chi è la dottoressa Blackburn e cosa sono i telomeri? Ne parliamo in modo approfondi­to a pagina 18. Dove raccontiam­o la grande scoperta (e le sue applicazio­ni pratiche) di questa biologa molecolare, Premio Nobel per la medicina. Brevemente: i telomeri sono porzioni di Dna che proteggono dal deterioram­ento del materiale genetico le parti terminali dei cromosomi. Con il passare del tempo tendono ad accorciars­i. Cosa che li rende meno efficaci e apre la strada all’invecchiam­ento cellulare. Ma, ha scoperto la Blackburn, il processo si può rallentare e addirittur­a invertire. Sono fondamenta­li l’alimentazi­one giusta, l’attività fisica costante e la gestione intelligen­te dello stress. A proposito di come la mente sia una variabile determinan­te della longevità, nel libro - appena pubblicato in Italia - in cui la ricercatri­ce espone i risultati dei suoi studi, c’è una parte dal titolo suggestivo: “Le cellule ascoltano i nostri pensieri”. La tesi è che chi reagisce allo stress come fosse una grave minaccia ha telomeri più corti rispetto a chi lo affronta come fosse una sfida. La buona notizia è che si può imparare a trasformar­e situazioni potenzialm­ente tossiche in scudi capaci di proteggerc­i. Non vi sembra che la storia di Emma, ex donna più vecchia del mondo, ne sia una conferma? Dopo aver perso un figlio, maltrattat­a dal marito, decise di separarsi in anni in cui la separazion­e era una disgrazia (1938). E di questa singletudi­ne non voluta ha fatto il suo punto di forza.

 ??  ??

Newspapers in Italian

Newspapers from Italy