TORNARE IN FORMA PRIMA DELL’ESTATE

La prima volta che mi sono messa a dieta avevo 12 o 13 anni. Lo avevo deciso, in totale testarda autonomia, dopo una visita medica a scuola (all’epoca si facevano ancora), quando il pediatra, considerando il mio aumento di peso rispetto all’anno precedente, aveva detto: «Se continui così, ti mangeremo a Natale al posto del maialino». Quelle parole mi avevano ferita a tal punto che avevo deciso di non mangiare più pasta e pane. Da allora il mio rapporto con la bilancia è quasi sempre stato conflittuale. C’era spesso qualche chilo di troppo da buttare giù. E procedevo con il fai da te. A 26 o 27 anni, però, ho seguito una dieta vera, una di quelle in cui pesi ogni cosa che mangi. Ho perso 6 chili in poco tempo e, in fretta, li ho ripresi tutti quanti. E allora di nuovo il fai da te per raggiungere quel peso ideale che mi sfuggiva sempre un po’. Fino a che un anno fa, per un problema di salute sono stata di nuovo messa a dieta. «Prima di tutto disintossichiamo l’intestino», mi ha detto la dottoressa. Ho fatto presente che non avevo disturbi in quella parte del corpo. «Si fidi», ha riposto lei. Mi sono fidata e ho perso 6 chili che non ho ancora ripreso. L’idea che se si vuole dimagrire bene bisogna innanzitutto occuparsi della salute dell’intestino si sta facendo largo tra gli specialisti. Al punto che l’abbiamo messa al centro della dieta che vi proponiamo nell’inserto staccabile di pagina 47: oltre a ridurre l’apporto calorico, il primo mese si escludono gli alimenti che infiammano e mandano in tilt la flora batterica intestinale, favorendo l’aumento di peso. La dieta è la prima delle tre puntate del nostro programma per arrivare in forma all’estate. La prossima settimana troverete i consigli per perdere i chili di troppo con il fitness e quella successiva vi parleremo dei prodotti e dei trattamenti beauty

snellenti e tonificanti. Sì, lo sappiamo che con questo freddo la prova costume sembra lontana anni luce. Ma in realtà è appena svoltato l’angolo.