Starbene

5 novità da degustare

- di Rossella Romano

IL PANETTONE SPORTIVO

Il dolce di Natale è concesso a tutti, quando è festa è festa. Questo è avvolto in un incarto vintage, dedicato agli sciatori, bello da riutilizza­re come preferisci. Galup, Panettone al moscato, 19 €, 1 kg.

IL COTECHINO IGP

Un etto di zampone o cotechino ha circa 250 calorie, meno di un piatto di pasta. Il contenuto di grassi di questi alimenti, inoltre, oggi è molto ridotto. Insomma, a Capodanno mangialo senza sensi di colpa e scegli prodotti realizzati secondo i protocolli: per esempio, quelli del Consorzio Zampone e Cotechino di Modena IGP,

a partire da 8-8,50 € al kg.

L’HAPPY HOUR ALLEGGERIT­O

La sera dell’ultimo dell’anno pensa tu all’aperitivo. Per esempio, un Moscow mule alleggerit­o. Le dosi per persona: 2,5 cl di vodka, 6,5 cl di succo di lime, 13 cl di Schweppes

Spicy Ginger Beer. E poi ghiaccio e tanti Pistacchi Americani, sazianti perché ricchi di proteine e fibre.

LO ZENZERO AL METRO

Passerai il Capodanno con amici zenzeroadd­icted? Li farai certamente felici se porterai loro bon bon e canditi realizzati con la radice del momento. Qui a fianco, una confezione di Mezzo Metro di Zenzero, in 7 diverse declinazio­ni.

Noberasco, 40 €, 750 g.

L’ACCOSTAMEN­TO INSOLITO

Panettone e formaggio insieme? Può essere uno spuntino interessan­te in attesa della mezzanotte. Ecco perché trovi in vendita confezioni con questo abbinament­o, utili anche per un regalo. Come quella di Ferrari, con 2 spicchi di Grana Padano da 200 g in due stagionatu­re (oltre 10 mesi e oltre 20 mesi) e 500 g di Panettone Vergani leggerment­e speziato, 19,95 €.

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