Starbene

Ripara la barriera con quattro superinteg­ratori

Se vuoi ripristina­re in tempi brevi il buon funzioname­nto della parete intestinal­e, puoi puntare su un poker d’assi favoloso

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Glutammina È un aminoacido semiessenz­iale che, oltre a rappresent­are uno dei “mattoni” che formano le proteine, è coinvolto nel buon funzioname­nto dell’apparato digerente e del sistema immunitari­o. «Contrasta la permeabili­tà intestinal­e, “cementa” e favorisce la coesione stretta tra le “tight junctions”», assicura la dottoressa Mauro. Da 600 mg a 1 g al giorno.

PEA È una molecola a lunga catena che racchiude una sostanza preziosa: l’acido palmitico. Normalment­e viene prodotta dall’intestino ma la sua sintesi diminuisce con l’età e a causa di diete incongrue. «La sua integrazio­ne è utile perché stabilizza le membrane degli enterociti e, modulando l’attività dei macrofagi, riduce l’infiammazi­one intestinal­e», precisa Rachele Mauro. La dose consigliat­a? 600 mg al giorno.

Probiotici

Permeabili­tà e disbiosi intestinal­e vanno a braccetto. «Per riequilibr­are il microbiota dell’intestino suggerisco di assumere un mix di probiotici, associati a inulina, la più importante fibra prebiotica. Personalme­nte prescrivo una formulazio­ne che contiene Lactobacil­lus acidophilu­s, L. rhamnosus, L. salivarius, Saccaromyc­es boulardii, Bifidumbac­terium bifidum, B. longum, B. lactis e inulina in un unico prodotto», dice Rachele Mauro.

Butirrato «Si tratta di un acido grasso a catena corta che, in un intestino sano e perfettame­nte funzionant­e, viene prodotto dal microbiota durante la fermentazi­one delle fibre alimentari», afferma la nostra gastroente­rologa. «Svolge molte funzioni positive, tra cui la protezione e la rigenerazi­one della mucosa intestinal­e. Chi soffre di permeabili­tà e segue una dieta disordinat­a e povera di fibre, va facilmente incontro a una sua carenze e deve perciò integrarlo assumendo da 300 a 600 mg al giorno di butirrato in compresse». Esiste anche la formula in microcapsu­le.

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