È nato Giallo Zafferano
UN MILIONE DI COPIE. Questa è la tiratura del primo numero di «Giallo Zafferano», il nuovo mensile di cucina del Gruppo Mondadori approdato in edicola il 18 marzo al prezzo lancio di 1 euro (il 28 marzo uscirà con Sorrisi a 50 centesimi in più). Si tratta del primo periodico che nasce da un sito di cucina, il più importante d’Italia. «Abbiamo creato un giornale nuovo e originale, che come il sito propone ricette veloci e facili» ha spiegato il direttore Laura Maragliano. Ed è già allo studio un format per la tv che potrebbe partire in autunno su Mediaset. Ma veniamo ai contenuti. In ogni numero saranno pubblicate 100 ricette ideate e testate dalla redazione. Inoltre, tre squadre di blogger e giornalisti, capitanate ognuna da un volto noto del sito, si sfideranno e proporranno le loro ricette. Sono infatti tre i tipi di cucina che vengono proposti ogni mese: quella della tradizione (affidata a Giovanni Castaldi), quella veloce ed etnica (Manuel Saraceno) e la vegetariana (Aurora Cortopassi). Il giornale si apre con la presentazione delle novità e un calendario dedicato alle ricorrenze (questo mese è la Pasqua) e ai prodotti di stagione. Nell’ultima parte si trova invece la scuola di cucina, nella quale ogni ricetta è spiegata passo per passo. Infine una grande novità: scaricando una app i lettori potranno accedere a ricette filmate, contenuti extra, votare la ricetta del mese e proporne una loro.