Ope­ra­zio­ne Ma­ni pu­li­te

Vanity Fair (Italy) - - Week -

Ogni an­no in Eu­ro­pa i de­ces­si per in­fe­zio­ni bat­te­ri­che con­trat­te ne­gli ospe­da­li so­no cir­ca 90 mi­la (da­ti: Eu­ro­pean Cen­tre for Di­sea­se Pre­ven­tion and Con­trol), più di quel­li per in­ci­den­ti stra­da­li, 84 mi­la. Al­me­no un ter­zo è cau­sa­to da cat­ti­va igie­ne. La so­lu­zio­ne? Per l’epi­de­mio­lo­go Di­dier Pit­tet, la­var­si le ma­ni con un gel a ba­se di al­col (80%). Do­po aver te­sta­to il suo Ge­ne­va Hand Hy­gie­ne Mo­del nell’Ospe­da­le uni­ver­si­ta­rio di Gi­ne­vra (me­no 2 mi­la in­fe­zio­ni in un an­no), l’Oms ha sta­bi­li­to che il pro­gram­ma le ri­du­ce dal 40 al 60% ovun­que ap­pli­ca­to: «Su sca­la glo­ba­le può sal­va­re da 5 a 8 mi­lio­ni di vi­te all’an­no», di­ce Pit­tet. In­som­ma, il mi­glior mo­do per ce­le­bra­re la Gior­na­ta mon­dia­le del la­vag­gio del­le ma­ni del 15 ot­to­bre. Par­tia­mo dall’ini­zio: co­me è co­min­cia­ta? «Uno stu­dio sul­le in­fer­mie­re dell’ospe­da­le: non si la­va­va­no le ma­ni ab­ba­stan­za, ci vo­le­va trop­po tem­po. Con ac­qua e sa­po­ne ser­ve un mi­nu­to, do­po ogni pa­zien­te». Per­ché la so­lu­zio­ne a ba­se di al­col è me­glio? «È più ve­lo­ce, non ha bi­so­gno di un la­van­di­no, è più ef­fi­ca­ce con­tro i bat­te­ri, e più tol­le­ra­bi­le per le ma­ni». È sta­to dif­fi­ci­le con­vin­ce­re me­di­ci e in­fer­mie­ri? «La re­si­sten­za al cam­bia­men­to era al­ta, ci so­no sta­te bat­ta­glie sin­da­ca­li, ma an­che per spin­ge­re gli au­to­mo­bi­li­sti a usa­re le cin­tu­re c’è vo­lu­to tem­po». Co­me pro­ce­de la cam­pa­gna «Ma­ni pu­li­te» nel mon­do? «In Ke­nya c’era il pro­ble­ma dei co­sti, al­lo­ra ab­bia­mo crea­to una for­mu­la fai-da­te per far­ma­ci­sti, gra­tis. In Rus­sia l’al­col spa­ri­va per­ché se lo be­ve­va­no, co­sì ab­bia­mo ag­giun­to un ad­di­ti­vo per cam­bia­re il sa­po­re. Nei Pae­si mu­sul­ma­ni ci fu una fat­wa che vie­ta­va il con­tat­to dell’al­col col cor­po, ma­ni com­pre­se. An­dam­mo in Ara­bia Sau­di­ta, leg­gem­mo il Co­ra­no con gli stu­dio­si e al­la fi­ne ot­te­nem­mo il via li­be­ra». E nel­la no­stra vi­ta quo­ti­dia­na? «Va be­ne ac­qua e sa­po­ne. La so­lu­zio­ne a ba­se di al­col è me­glio pri­ma di toc­ca­re neo­na­ti o quan­do si è ma­la­ti». Con­si­gli sul­la tec­ni­ca e la du­ra­ta? «I con­si­gli del­la non­na: 45 se­con­di è ot­ti­mo, ma an­che 20 van­no be­ne. Pri­ma di man­gia­re, do­po es­ser­si toc­ca­ti il na­so, do­po es­se­re an­da­ti in ba­gno. Non vo­le­te sa­pe­re quan­ti bat­te­ri fe­ca­li ci so­no nel­le noc­cio­li­ne al bar, ve­ro?».

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