Базовый элемент здоровья
Сегодня в Астане открывается Международная научно-практическая конференция «Легкая вода – основа качества жизни и долголетия. Теория и практика». Ее организаторами выступают Институт проблем питания Казахской Академии питания, Медицинский университет «Астана», АО «Кокшетауские минеральные воды», Asia Waters при поддержке АО «Фонд науки» Министерства образования и науки РК.
На конференции ожидается выступление председателя правления АО «Фонд науки» Ануарбека Султангазина; доктора медицинских наук, директора Института проблем питания Казахской Академии питания Ерболата Даленова, ректора Медицинского университета «Астана» Мажита Шайдарова, профессора кафедры биофизики МГУ им. М.В. Ломоносова, доктора физико-математических наук Валентина Лобышева.
Тема качества и достатка воды приковывает к себе внимание во всех уголках мира. Можно без преувеличения говорить, что сегодня именно вода – базовый элемент здоровья любой нации. Очень многое зависит не только от того, как обеспечено водными ресурсами государство, но и насколько умело и рачительно оно ими пользуется. Вопросы подготовки питьевой воды, ее качество – всегда первостепенные.
Поэтому на астанинском форуме специалисты рассмотрят сугубо специфические вопросы свойств и качества воды. В том числе: механизмы биологической активности воды, обедненной по тяжелым изотопам; метод ректификации воды; влияние обедненной дейтерием воды на адаптационный потенциал живых систем. Ожидается выступление и директора по науке АО «Кокшетауские минеральные воды», член-корреспондента Академии минеральных ресурсов РК Евгения Пятова. Ученый знает о казахстанских водах практически все, и к его рекомендациям прислушиваются многие казахстанцы. На форуме он расскажет о свойствах воды с пониженным содержанием дейтерия – легкой воде.
Журналисты, освещающие форум, смогут также побывать на месторождении природной легкой питьевой воды «Кусколь» и посетить Завод «Кокшетауские минеральные воды».
Наиболее интересными и полезными с точки зрения потребителей материалами форума мы планируем поделиться с читателями «Делового Казахстана» в ближайших номерах.