»خوان فالديز« يفتتح فرعه بـ» سيمفوني«
تحت رعاية وحضور وزير التجارة والصناعة أنس الصالح والسفير الكولومبي لدى الإمارات روبيرتو فيليز فاليجوو، افتتح في مجمع سيمفوني بالسالمية، أول فرع في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا فرع لسلسة القهوة الكولومبية » كافيه خوان فالديز «وذلك انطلاقا من سياسة الشركة التوسعية الهادفة إلى دخول أسواق جديدة في أنحاء متفرقة من العالم، بحضور عدد من ممثلي ومديري الشركة والشخصيات المهمة في المجتمع الكويتي، كذلك المهتمون والمدعوون، فضلا عن مشاركة الإعلام والصحافة. بعد جولة قام بها الحضور، اطلع من خلالها على أجود أنواع القهوة الكولومبية، التي يقدمها الكافيه بأيدي موظفين كولومبيين بطريقة تعكس الروح العصرية والعادات الكولومبية. وتعتبر قهوة خوان فالديز القهوة الأولى في العالم من حيث الجودة إذ تعتمد على نوعية البن في كولومبيا والذي يعتبر أيضا الأجود والألذ في العالم. وبالنسبة لتاريخ القهوة وأسباب تسميتها، خوان فالديز هو شخصية وهمية ظهرت في إعلانات الاتحاد الوطني لمزارعي البن في كولومبيا منذ عام ١٩٥٨، وهو ما يمثل مزارع البن الكولومبي، ولتحقيق التميز بنسبة ١٠٠٪ تم استنباط البن الكولومبي من القهوة المخلوطة مع الفاصوليا من بلدان أخرى، ومنذ ذلك الوقت أصبح رمزا لكولومبيا وكذلك القهوة بشكل عام.