Al-Anbaa

ﲡﺮﺑﺔ ﺗﺬوق ﺟﺪﻳﺪة ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻨﺘﻮﻫﻮ ﺑﻔﻨﺪق ﻓﻮرﺳﻴﺰوﻧﺰ اﻟﻜﻮﻳﺖ ﺑﺮج اﻟﺸﺎﻳﻊ

-

ﺣــﺎن وﻗــﺖ اﻟﺘﻐﻴﻴــﺮ ﻣﻦ ﲡﺮﺑﺔ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺘﻘﻠﻴﺪي ﻓــﻲ أﺟــﻮاء ﻫﺎدﺋــﺔ وﻋﺎدﻳــﺔ إﻟــﻰ اﻻﻧﻄــﻼق ﻧﺤــﻮ ﻋﺼــﺮ ﺟﺪﻳﺪ ﻧﺎﺑــﺾ ﺑﺎﳊﻴﺎة ﻟﺘﺬوق اﻟﻨﻜﻬــﺎت اﻟﺮاﺋﻌــﺔ ﻓــﻲ ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻨﺘﻮﻫﻮ اﻵﺳــﻴﻮي اﳌﻤﻴﺰ ﻓﻲ ﻓﻨــﺪق ﻓﻮرﺳــﻴﺰوﻧ­ﺰ اﻟﻜﻮﻳﺖ ﺑﺮج اﻟﺸﺎﻳﻊ، ﺣﻴﺚ ﻳﺤﺘﻔﻞ ﻛﻞ ﻣﺴﺎء ﺑﺎﳊﻴﺎة وﺑﺄﻟﺬ اﻟﻨﻜﻬﺎت ﻓﻲ أﺟﻮاء ﻣﺒﻬﺮة وﻣﻠﻬﻤﺔ. وﻳﻌﻮد ﻣﻄﻌﻢ ﺳﻨﺘﻮﻫﻮ ﺑﺤﻠﺘﻪ اﳉﺪﻳﺪة ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑــﻖ اﻟﻌﻠﻮي ﻣﻦ ﻓﻨﺪق ﻓﻮرﺳــﻴﺰوﻧ­ﺰ اﻟﻜﻮﻳﺖ، ﻛﻤﻜﺎن ﻋﺼــﺮي وأﻧﻴﻖ ﺑﺄﺟﻮاء ﻣﺒﻬﺮة ﻟﺮواد اﳌﻄﺎﻋــﻢ وﳌﻨﺤﻚ أﻓﻀﻞ ﲡﺮﺑــﺔ ﻋﻠﻰ اﻹﻃــﻼق، ﻳﺠﻤﻊ اﳌﻄﻌﻢ أﻟﺬ اﻟﻨﻜﻬــﺎت ﻣﻊ أروع اﻹﻳﻘﺎﻋﺎت ﻓﻲ ﻇﻞ أﺿﻮاء اﳌﺪﻳﻨﺔ اﻟﺴﺎﺣﺮة ﻛﻞ ﻣﺴﺎء ﺣﺘﻰ وﻗﺖ ﻣﺘﺄﺧــﺮ ﻣــﻦ اﻟﻠﻴــﻞ، وﻳﺸــﻜﻞ ﻧﻘﻄﺔ ﲡﻤﻊ ﻧﺎﺑﻀــﺔ ﺑﺎﳊﻴﺎة واﻹﺑﺪاع ﻓﻲ ﻗﻠﺐ اﳌﺪﻳﻨﺔ. وﺗﺸﻜﻞ اﳊﻠﺔ اﳌﺘﺠﺪدة ﳌﻄﻌﻢ ﺳﻨﺘﻮﻫﻮ

ﳕﻮذﺟﺎ ﺣﻴﺎ ﻋﻦ اﳊﻴﺎة اﳌﺘﻄﻮرة اﻟﻐﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ واﳊﻴﻮﻳﺔ. إﻧﻪ ﺑﺎﺧﺘﺼﺎر أﻓﻀﻞ وﺟﻬﺔ ﻟﻘﻀﺎء أوﻗﺎت ﻻ ﺗﻨﺴﻰ ﻣﻠﻴﺌﺔ ﺑﺎﻻﺣﺘﻔﺎل واﻟﻔﺮح وﺗﺒﺎدل اﻟﻘﺼﺺ اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﻨﺘﻬﻲ ﺧﻼل ﻣﺸﺎرﻛﺔ أﻟﺬ اﻷﻃﺒﺎق اﳌﻤﻴــﺰة واﻟﻜﻮﻛﺘﻴﻼت وﻋﻴﺶ ﳊﻈﺎت ﻻ ﺗﻨﺴﻰ.

اﺳﺘﻤﺘﻊ ﻛﻞ ﻟﻴﻠﺔ ﻓﻲ ﺳﻨﺘﻮﻫﻮ ﲟﻨﺎﻇــﺮ ﺑﺎﻧﻮراﻣﻴﺔ ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺔ ﺳﺎﺣﺮة ﻋﻠﻰ اﳌﺪﻳﻨﺔ واﳋﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻣﻦ ﺧﻼل واﺟﻬﺔ اﻟﻨﻮاﻓﺬ اﻟﻮاﺳﻌﺔ. ﻛﻤﺎ ﺳﻴﺴﺤﺮ ﺑﺼﺮك اﻷﺛــﺎث اﳌﺨﺼــﺺ واﻟــﺬي ﰎ ﺗﺼﻤﻴﻤــﻪ ﻋﻠﻰ أﻳــﺪي ﺣﺮﻓﻴﻲ ﻛﻴﻮﺗــﻮ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻛﺎوﻧﺘﺮ ‪Shou Sugi Ban‬ اﳌﺬﻫﻞ ﺑﺎﻟﻠﻮن اﳋﺸﺒﻲ اﳌﺘﻔﺤﻢ واﳌﺰﻳﻦ ﻳﺪوﻳﺎ ﺑﺎﻟﻨﺤﺎس، إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ اﳌﻌﻠﻘﺎت اﻟﺰﺟﺎﺟﻴﺔ اﳌﺬﻫﻠﺔ ﻋﻠﻰ ﺷــﻜﻞ ﻗﻄﺮات ﻣﺎء ﻣﻦ اﺑﺘﻜﺎر ﺷــﺮﻛﺔ ‪DHLiberty Lux‬ ﻟﻠﺘﺼﻤﻴــﻢ وﻣﻘﺮﻫﺎ ﻟﻨﺪن، ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺘﻀﻴﻒ اﳌﻄﻌﻢ أﻳﻀﺎ أﻋﻤﺎﻻ ﻓﻨﻴﺔ ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺧﺼﻮﺻــﺎ ﻟﻠﻔﻨــﺎن اﻟﻜﻮﻳﺘــﻲ اﻟﺸــﻬﻴﺮ ﻋﺒﺪاﷲ ﺑﻮﺧﻤﺴــﲔ.

وﻳﻘــﻮد اﻟﺸــﻴﻒ واﺗﺎﻧﺎ ﻻي - أون ﻣﺎﻳﺴــﺘﺮو اﻟﻄﻬــﻲ ﻓﺮﻳﻖ ﺳــﻨﺘﻮﻫﻮ ﺑﺈﺣﺴﺎس ﻫﺎﺋﻞ ﻣﻦ اﻟﺬوق واﳌﺮح، وﻫﻲ ﻣﻬﺎرة ورﺛﻬﺎ ﻋﻦ واﻟﺪﺗﻪ إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﻣﻮﻫﺒﺘﻬﺎ ﻓــﻲ اﳌﻄﺒﺦ، ﺣﻴﺚ أﻃﻠﻘﺖ ﻫﺬه اﻟﺘﺠﺮﺑﺔ اﳌﺒﻜﺮة ﻣﺴﻴﺮﺗﻪ اﳌﻬﻨﻴﺔ اﳌﺒﻬــﺮة واﻟﺘــﻲ اﻣﺘــﺪت ﻋﻠــﻰ ﻣﺪى ٥٢ ﻋﺎﻣﺎ وأﻟﻬﻤﺘﻪ ﳌﺸﺎرﻛﺔ اﺑﺘﻜﺎرات اﳌﻄﺒﺦ اﻵﺳﻴﻮي اﻟﻐﻨﻲ ﻣﻊ اﻟﻌﺎﻟﻢ.

وﺗﺸﻤﻞ أﻃﺒﺎق اﻟﺸﻴﻒ واﺗﺎﻧﺎ ﻻي - أون اﳌﻤﻴﺰة ﻣﺎ ﻳﻠﻲ: ﻃﺒﻖ ﻳﻠــﻮ ﺗﻴﻞ ﻛﺎرﺑﺘﺸــﻮ اﳊﺎر ﻣﻊ اﻟﻬﺎﻻﺑﻴﻨــ­ﻮ واﻟﻔﻠﻔــﻞ اﻷﺧﻀﺮ وﺻﻠﺼﺔ ﻟﻴﺘﺸﻲ ﺗﻴﺠﺮي، رول ﻣﺸﺘﻌﻞ ﺑﻠﻤﺴﺔ ﻣﻦ اﳌﺎﻛﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﻬﺐ، وﺳــﻤﻚ اﻟﺘﻮﻧﺔ وﺳﻤﻚ اﻟﺴﻠﻤﻮن، وإﺿﺎﻓﺎت اﳌﺎﻳﻮﻧﻴﺰ اﻟﻜﺮﳝﻲ واﻟﺘﺮﻳﺎﻛﻲ، واﻟﻮﺟﺒﺔ اﻟﻔﺎﺧــﺮة اﻟﻠﺬﻳﺬة ﻣﻦ ﳊﻢ ﺑﻘﺮ اﻟﻮاﻏﻴــﻮ اﻟﻄــﺮي، وﻛﺒﺪ اﻹوز اﻟﻐﻨــﻲ، وأﺟﻮد أﻧﻮاع اﻟﻜﺎﻓﻴﺎر وﺷﺮاﺋﺢ اﻟﺘﺮاﻓﻞ.

 ?? ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Kuwait