Kedah Best Street Food 3 tawar 500 pilihan makanan
Alor Setar: Sebanyak 500 pilihan makanan disediakan 100 pengusaha makanan jalanan tempatan dari seluruh negeri, akan dijual sepanjang Karnival ‘Kedah Best Street Food 3’ yang berlangsung di pekarangan Stadium Darulaman di sini, bulan depan.
Program kali ketiga itu yang berlangsung mulai 26 hingga 29 Oktober itu adalah inisiatif Persatuan Pembangunan dan Kemajuan Masyarakat (FORWAD) Kedah, sekali gus membantu mempromosikan produk pelancongan negeri.
Pengerusi FORWARD Kedah, Khairil Hanafi, berkata pihaknya yakin karnival berkenaan bertepatan dengan usaha kerajaan dalam mempromosikan pelancongan domestik melalui kempen #dekatje.
Ketahui sejarah makanan
“Karnival ini juga bersesuaian buat mereka yang ingin mengetahui dengan lebih dekat lagi sejarah makanan di dalam negara terutama Kedah.
“Berdasarkan penganjuran sebelum ini, kami percaya program pada kali ini mampu menarik lebih 30,000 pengunjung sepanjang empat hari ia berlangsung,” katanya dalam kenyataan semalam.
Kategori makanan yang akan disediakan termasuklah, makanan tradisi Kedah, makanan barat, hybrid dan fusion.
Antara makanan yang bakal disajikan adalah cucur udang dua beradik, teh ais gajah, pisang goreng sarung, cendol raja, gulai batang pisang, kerabu daging mentah, sate Semeling dan nasi lemak Lan.
Sementara itu, Pengerusi Jawatankuasa Agama, Pelancongan dan Warisan dan Kerja Raya negeri, Datuk Mohd Rawi Abd Hamid, berkata pihaknya yakin dengan adanya program seperti ini pasti mampu menarik minat lebih ramai pelancong tempatan.
“Pengunjung dari negeri ini dan luar dapat mencuba serta merasai makanan pada karnival terbabit
“Ia adalah satu usaha bertepatan bagi merancakkan lagi industri pelancongan, sekali gus dapat menyumbang kepada pertumbuhan ekonomi negeri,” katanya.