TANGANI ISU NANGKA KARAT
Bagaimana hendak membendung masalah pemerangan pada buah nangka?
Haizal Kassim Ulu Tiram, Johor
Masalah pemerangan atau karat pada buah nangka menyebabkan hasil pulangan tuaian buah nangka di negara ini menurun.
Ia kerana pelanggan tidak mahu membeli buah yang berpenyakit menyebabkan ia tidak mendapat pasaran menggalakkan. Masalah pemerangan ini banyak terjadi pada buah nangka madu J33.
Meskipun permintaan terhadap buah nangka madu untuk pasaran tempatan dan luar negara adalah tinggi kerana rasanya yang sedap dan manis, pemerangan pada buah nangka akan mengurangkan hasil tuaian sebanyak 30 peratus setiap tahun.
Khasiat buah nangka termasuk membantu dalam penurunan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah dalam badan.
Ia juga kaya dengan vitamin A dan C (anti-oksida) yang membantu menguatkan sistem daya tahan badan terhadap serangan penyakit, selain memelihara kesihatan mata dan kulit.
Dalam usaha mengatasi masalah pemerangan, sebuah syarikat yang mengusaha ladang nangka, KMT Group, mendapatkan khidmat bantuan penyelidik Univerisiti Putra Malaysia (UPM) yang meninjau dan mengambil beberapa sampel buah, daun, kulit pokok serta tanah untuk dianalisis.
Sekumpulan penyelidik UPM diketuai Dr Mohd Termizi Yusof, Dr Dzarifah Zulperi, Dr Siti Izera Ismail, Dr Daljit Singh Karam dan Dr Mohd Hakiman Mansor mengadakan lawatan sehari dan meninjau keadaan ladang nangka berkenaan.
Dr Mohd Termizi, pakar mikrobiologi dari Jabatan Mikrobiologi, Fakulti Bioteknologi dan Sains Biomolekul, UPM berkata, apa yang dilihat ialah setiap pokok mempunyai masalah serangan penyakit berbeza iaitu kanker, pemerangan dan kulat.
Katanya, sampel yang diambil akan dianalisis bagi mengetahui punca penyakit, seterusnya mengambil langkah mitigasi bagi mengurangkan penyebaran penyakit ke pokok yang sihat.
“Salah satu langkah bagi membendung atau mengurangkan serangan penyakit ini adalah dengan melakukan penanaman campuran.
“Sanitari di kawasan ladang sebelum penanaman perlu dilakukan kerana kita tidak mengetahui vektor penyakit yang terdapat di dalam tanah mahu pun persekitaran,” katanya.
Pakar patologi tumbuhan dari Jabatan Perlindungan Tumbuhan, Fakulti Pertanian, UPM Dr Dzarifah pula berkata, peralatan untuk penanaman, pembajaan dan penuaian juga perlu dipastikan sentiasa dalam keadaan bersih sebelum dan selepas digunakan. Ini kerana penyakit itu juga merebak melalui peralatan penanaman.
“Setakat ini, hipotesis kami adalah simptom pemerangan ini bermula selepas pembungaan wujud. Pemerangan ini juga disebabkan jangkitan bakteria Pantoeastewartii yang memberi kesan langsung dengan mengubah keadaan dan kualiti nangka.
“Kami mengambil beberapa sampel buah yang mempunyai kadar umur berbeza untuk dianalisis,,” katanya.
Sementara itu, Pengurus Besar KMT Group Ng Swee Pen berkata, masalah serangan penyakit itu bukan baru di ladang itu dan pihaknya sentiasa memantau kualiti pengeluaran buahbuahan dari ladang.
“Cuma sekarang, kami berdepan dengan serangan simptom pemerangan ini yang menyebabkan buahbuah berkenaan tidak dapat dijual,” katanya.
Orang ramai yang mahu mendapatkan maklumat berkenaan penyakit buahbuahan tempatan boleh menghubungi Fakulti Pertanian, UPM di talian 0389474801 atau emel kepada dean@agri.upm.my.