Menu istimewa bubur lambuk Pamoga

Gopeng: Bubur lambuk ‘Pamoga’ menjadi menu istimewa pada Program Titipan Kasih Harian Metro (TKHM) 2017 sempena Ramadan 2017 di Masjid Jamek Baru Gopeng, di sini, yang dijalankan selama dua hari bermula semalam.

Sebanyak 300 pek bubur lambuk ‘Pamoga’ dimasak secara bergotong-royong di masjid berkenaan bermula jam 9 pagi sebelum diedarkan kepada orang ramai di kawasan Bazar Ramadan Gopeng, termasuk di Balai Bomba dan Penyelamat (BBP) Gopeng, Balai Polis Gopeng serta sekitar Giant.

Seramai 50 ahli Persatuan Ibu Tunggal Kebangsaan Malaysia (PITKM) Parlimen Gopeng terlibat dalam penyediaan bubur lambuk istimewa itu yang diedarkan pada sebelah petang.

Pengerusi PITKM Parlimen Gopeng Hamidah Fakir Mohd berkata, program ini memberikan satu kelainan kerana bubur yang dimasak secara gotong royong itu turut diedarkan kepada anggota pasukan keselamatan.

Menurutnya, apa yang istimewanya menu bubur lambuk itu ialah resipinya yang menggabungkan dua jenis bahan iaitu daging dan udang kering, sekali gus menaikkan keenakan rasanya.

“Bahan-bahan lain sama saja namun rasanya lebih sedap kerana dua bahan digabungkan dan ini adalah resipi yang boleh menaikkan keenakan rasanya.

“Kami amat bertuah kerana diberi kepercayaan memasak bubur lambuk dan kerjasama membabitkan kakitangan Harian Metro, pengurusan masjid dan badan bukan kerajaan (NGO) adalah pengalaman pertama kali,” katanya ketika ditemui selepas memasak bubur di masjid berkenaan.

Kampar

SUKARELAWAN mengedarkan pek kurma kepada orang ramai pada program TKHM di bazar Ramadan.

ORANG ramai bergotong-royong menyediakan bubur lambuk pada program TKHM di Masjid Jamek Baru Gopeng.