Bisnes berlandas ilmu pemakanan bayi
Selepas melahirkan anak pertama pada
2014, dia cukup teruja menantikan saat permata hatinya, Mohamad Khalish Aqilmullah berusia enam bulan kerana pada masa ini Khalish sudah boleh diberikan makanan pejal pertama.
“Sebaik saja Khalish berusia enam bulan makanan pertama diberikan adalah puri berasaskan buah-buahan. Saya pula rajin meneroka dan membuat pelbagai jenis puri bagi mengetahui sama ada Khalish mengalami alahan atau sebaliknya. Antara puri yang saya berikan adalah tomato, lobak merah dan buah-buahan seperti betik, pisang, epal, avokado serta pic.
“Melihat saya menyediakan makanan berbeza pada setiap hari yang dibawa ke rumah pengasuh menyebabkan beberapa ibu mula menempah supaya saya menghasilkan sajian untuk si kecil mereka,” katanya yang bermula dengan mengambil lima hingga enam tempahan sehari.
Keadaan yang sama turut berlaku pada anak kedua apabila Amirah turut menyediakan puri buahbuahan sebagai pengenalan kepada Keysha Ariana.
Berdasarkan pemerhatiannya, kanak-kanak lebih gemar mengambil pasta berbanding bubur nasi. Berlandaskan ilmu dalam bidang pemakanan bayi yang semakin bertambah dan kepercayaan pelanggan terdiri daripada ibu membuka keyakinan Amirah untuk cuba menjalankan perniagaan berasaskan makanan sejuk beku bayi.
Bermula pada September 2016, dengan tujuan menyediakan makanan sihat dan berkhasiat kepada bayi serta membantu ibu berkerjaya memudahkan urusan mereka, Amirah mula menghasilkan 15 resipi sajian untuk si kecil berusia enam bulan sehingga tiga tahun. Bermula dengan puri buah-buahan dan sayur-sayuran serta bubur berasaskan beras Amirah memberikan makanan yang sudah siap dimasak kepada Khalish.
“Khalish sendiri memang agak pemilih orangnya. Jadi selepas menyiapkan setiap menu saya memberikan kepada Khalish dulu sebagai ‘penguji’. Jika dia menerimanya dengan baik bermakna menu yang disediakan boleh dijual kepada pelanggan,” katanya sambil tersenyum.
Menerusi pemasaran dalam talian makanan bayi menggunakan label Baby Sadoo mula mendapat sambutan menggalakkan. Mengakui tidak sempat menyediakan hidangan sebaik pulang dari kerja kerana pada masa sama perlu menguruskan anak membuatkan Amirah tekad berhenti kerja bagi menumpukan perhatian dalam perniagaan.
“Jika dulu saya hanya dapat menyediakan dua menu bermula dari jam 9 malam sehingga
1.30 pagi, tetapi selepas berhenti kerja saya dapat menyediakan empat menu
Hasil air tangan Amirah kini ditempatkan di 25 kedai di 5 negeri