5 tahun paling mencabar
Perusahaan dijalankan anak kelima daripada tujuh beradik itu kini boleh dikatakan berada di tahap stabil. Namun
Saiful Sahril enggan terlalu selesa sebaliknya sentiasa berusaha mencari formula bagi mengukuhkan lagi perusahaan diwarisi daripada arwah bapanya itu.
“Ketika di bangku sekolah, saya sering membantu arwah ayah menguruskan kambing. Jadi, sudah terbiasa dengan cara kerja seorang penternak dan suasana di ladang ternakan.
“Banyak juga pengalaman ditimba sepanjang membantu arwah ayah dan selepas tamat pengajian, saya ambil keputusan melanjutkan pengajian dalam bidang pengurusan ternakan ruminan di Institut Veterinar Kluang, Johor.
“Pengajian itu mengambil masa selama dua tahun dan selepas menerima Sijil Kemahiran Malaysia (SKM), saya terus memulakan perusahaan ternakan bermodalkan wang simpanan dan 70 ekor kambing tinggalan arwah ayah,” katanya.
Pengurus Senggarang Goat Farm itu berkata, tempoh lima tahun pertama dalam bidang berkenaan begitu mencabar kerana banyak wang perlu dilaburkan untuk memastikan perusahaan yang mendapat sambutan itu terus bertahan.
Disebabkan itu, dia tidak hanya tertumpu kepada hasil jualan kambing dan daging semata-mata malah turut mempelbagaikan sumber pendapatan dengan menghasilkan produk minuman susu dalam isian botol.
“Pada mulanya, fokus utama saya adalah ternakan dan jualan kambing berbanding jualan daging yang selalunya lebih banyak ketika musim perayaan seperti Aidilfitri dan Aidiladha .
“Namun lama-kelamaan, saya nampak perusahaan ini berpotensi untuk dikembangkan dengan cara lain dan sebab itulah saya menghasilkan produk minuman susu kambing dalam isian 300 mililiter (ml) yang dijual pada harga RM5.
Usaha Saiful bermula dengan 70 kambing tinggalan arwah bapa
“Kira-kira 30 kambing diperlukan untuk mendapatkan 50 hingga 60 botol minuman susu kambing dan saya tidak melakukan pemerahan susu secara sendirian kerana turut dibantu pekerja ladang,” katanya.
Saiful berkata, sebagai usahawan ternakan, dia sangat menitikberatkan soal kebersihan di ladang ternakannya termasuk melakukan semburan efektif mikroorganisme (EM) setiap hari selain pembasmian kuman (lindores) kira-kira dua kali dalam setahun.
Katanya, langkah itu juga diambil bagi memastikan kambing ternakannya berada dalam keadaan baik untuk kepuasan pelanggan yang sentiasa menjadi keutamaannya.
“Kebiasaannya, kira-kira 100 kambing akan berada di ladang ternakan dalam satu masa, tapi bilangan itu tidak tetap kerana boleh berubah sekiranya ada yang membelinya.
“Setiap hari, semua kambing berkenaan diberi makan rumput, hampas sagu dan soya secukupnya dan kos perbelanjaan itu mencecah antara RM700 hingga RM800 setiap bulan.
“Bagi memastikan semua kambing dalam keadaan baik, saya turut melakukan pemotongan kuku selain memberi suntikan vaksin untuk mengelak jangkitan penyakit,” katanya.
Menurut Saiful Sahril, dia bersyukur kerana perusahaannya itu semakin stabil dengan adanya pelanggan tetap termasuk daripada individu yang mendapatkan bekalan kambing untuk ibadat korban atau majlis aqiqah.
Katanya, kepercayaan itu menjadikannya lebih bersemangat untuk mengukuhkan perusahaan, sekali gus meneruskan kesinambungan legasi keluarga.
“Ini bukan pekerjaan glamor jadi mereka yang berminat menceburinya mesti bersiap sedia dari segi mental dan fizikal kerana banyak cabaran perlu dilalui di peringkat awal.
“Saya sendiri mengambil masa untuk jatuh cinta dengan bidang ini namun kesabaran selama 10 tahun nyata berbaloi apabila melihat pulangannya.
“Hasil pendapatan sebagai usahawan ternakan inilah yang menampung kos perbelanjaan saya ketika ingin mendirikan rumah tangga,” katanya. - Redzuan Muharam