Lindung, cegah masalah kesihatan
Probiotik secara signifikan tingkat kebolehan sistem imun untuk mencapai keseimbangan ideal
DARI MUKA 60
Meskipun bakteria, virus ataupun kulat yang sinonim dengan epidemik berbahaya, kultur bakteria probiotik seperti lactobacillus dan bifidobacterium dalam tubuh manusia pula berfungsi melindungi mahupun mencegah masalah kesihatan.
Malah disarankan komposisi tubuh manusia memiliki 85 peratus probiotik ini.
Sepanjang kitaran hidup seseorang manusia, terdapat lebih 1,000 spesies mikroorganisma merangkumi bakteria, virus, ragi dan kulat dalam usus manusia yang membesar dan berkembang.
Menurut Sofwan lagi, probiotik boleh diambil menerusi minuman kultur atau dalam bentuk serbuk serta pil bagi merangsang lagi kebaikan dan menggalakkan pertumbuhan bakteria flora yang bermanfaat serta meningkatkan tahap imunisasi badan.
Disarankan pengambilan probiotik harian antara 4,000 hingga
8,000 cfu (iaitu unit pembentukan koloni), namun pengambilannya tidak digalakkan dalam kalangan individu yang mempunyai daya ketahanan imunisasi rendah seperti pesakit kronik.
Menegaskan kesihatan perut berpunca daripada pemakanan, beliau menyarankan pengambilan makanan yang seimbang dan kaya serat bagi melancarkan proses penghadaman serta pencernaan.
Kekurangan makanan yang kaya serat seperti sayuran dan buahan boleh mengakibatkan isu kesihatan seperti sembelit, cirit-birit serta radang perut.
Sempena sambutan Hari Kesihatan Penghadaman Sedunia (WDHD 2018) baru-baru ini,
Pusat Perubatan Universiti Kebangsaan Malaysia (PPUKM) mendedahkan bukti positif dengan pengambilan probiotik secara teratur terhadap sistem imun subjek kajian, iaitu rakyat Malaysia.
Diketuai Pakar Perunding Perubatan dan Gastroenterologi PPUKM Prof Madya Dr Raja Affendi Raja Ali berkata, dua probiotik yang didapati dalam bentuk minuman susu kultur mengandungi Lactobacillus acidophilus dan Lactobacillus paracasei secara signifikan meningkatkan kebolehan sistem imun untuk mencapai keseimbangan ideal mampu dikekalkan.
Hasil penyelidikan dibentangkan dalam Forum Penyakit Penghadaman Antarabangsa di Hong Kong ini mendapati sebanyak 96 peratus subjek kajian dilaporkan mengalami simptom sembelit berkurangan, penggunaan tandas kurang daripada 10 minit (45 peratus), kurang meneran ketika di dalam tandas (36 peratus), najis lebih lembut (31 peratus) dan masa penghadaman makanan lebih pantas (33 peratus).
Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) Datuk Dr Azman Abu Bakar mengakui kepentingan hasil kajian berkenaan, sekali gus menunjukkan keadaan serius kesihatan penghadaman yang dialami kebanyakan rakyat Malaysia.
“Berdasarkan Fakta Kesihatan 2017 dikeluarkan KKM, penyakit sistem penghadaman adalah penyebab utama keempat bagi kemasukan hospital di sektor swasta manakala ketujuh bagi kemasukan ke hospital kerajaan.
“Penyakit sistem penghadaman ini juga adalah penyebab utama keenam bagi kematian dicatatkan di kedua-dua hospital kerajaan dan swasta.
“Justeru, kedua-dua sektor perlu bekerjasama secara aktif bagi menyelesaikan masalah ini dengan berkesan,” katanya dalam satu kenyataan media.
Sementara itu, penganjur WDHD 2018, Program Penghadaman Sihat VITAGEN dan Persatuan Kesihatan Penghadaman Malaysia (DHM) berharap penganjuran acara tahunan ini dapat menggalakkan dan mempromosi kesihatan penghadaman yang optimum dalam kalangan masyarakat awam di Malaysia menerusi kempen pendidikan komuniti dan inisiatif.
KEBAIKAN PROBIOTIK TERHADAP KESIHATAN PERUT:
Membantu proses pencernaan makanan dengan lebih baik
Meningkatkan metabolisma badan dengan mengeluarkan lebih banyak tenaga daripada nutrien dalam makanan Menghasilkan vitamin B Menghapuskan toksin Mengekalkan kesihatan dinding usus
KEBAIKAN PROBIOTIK TERHADAP SISTEM IMUNISASI:
Probiotik bersaing mendapatkan zat nutrisi daripada bakteria jahat
Probiotik membentuk lapisan pada dinding usus sekali gus melindungi usus daripada bakteria jahat
Probiotik bertindak melawan bakteria jahat
Sel imun terus menyerang bakteria jahat dan menghilangkannya
Mengurangkan jangkitan dan selesema