Bayar untuk ikan saja
Tawaran menarik pasar ikan bakar Sim-Sim pikat selera orang ramai
ikan bakar,” katanya sambil menambah menyediakan sekurang-kurangnya 100 kilogram ikan setiap hari untuk dibakar.
Pasar ikan bakar Sim-Sim beroperasi setiap hari antara 9 pagi hingga 10 malam dan ditutup dua kali sebulan bergantung jadual pembersihan dilaksanakan Majlis Perbandaran Sandakan (MPS).
Ketika ini, ada tiga pengusaha ikan bakar beroperasi di pasar berkenaan.
Hasrina berkata, bagi menarik lebih ramai pelanggan, mereka menyediakan lauk berkonsepkan makanan ala kampung seperti kerabu pakis, pucuk ubi masak lemak, sayur tumis, cucur udang, selain sambal rempah ikan, sambal belacan serta sambal tomato.
“Biarpun cuma bertaraf pasar, mereka yang datang ke sini terdiri daripada pelbagai golongan termasuk kenamaan terutama yang datang dari Semenanjung. Bukan saja orang tempatan, ada juga pelancong luar seperti Korea, Jepun dan Russia yang mahu mencuba resipi ikan bakar,” katanya.
Sementara itu, jururawat, Hirdawati Tanipol, 39, dari Bukit Garam berkata, dia datang menikmati ikan bakar di pasar itu pada setiap bulan bukan saja kerana hidangan yang menyelerakan, malah kerana harga berpatutan. terpilih sebagai ahli pasukan termuda mewakili Johor dalam Kejohanan Gasing Terengganu,” katanya.
Mohd Syafiq berkata, penyertaannya sebagai peserta termuda membuka mata banyak pihak walaupun pasukannya tidak berada dalam kelompok tiga terbaik kejohanan.
“Saya tetap gembira kerana pengalaman sepanjang pertandingan ini banyak memanfaatkan saya,” katanya.
Dia mengimpikan meraih banyak kejayaan dalam permainan gasing dan berhasrat menyertai kejohanan gasing hingga peringkat kebangsaan.