文化節 提高知名度帶來經濟效益瓜登唐人街

（瓜拉登嘉樓23日訊）一場匯聚華人各籍貫傳統美食的饗宴，讓全國各地的華堂領袖及中委等齊聚共同品嚐。

這項美食品嚐活動是為配合登嘉樓大會堂主辦的“第34屆全國華人文化節”，于昨日傍晚在瓜登唐人街的興記飯店舉行。

來自不同籍貫及本土才有的登嘉樓土生華人協會，呈現了14道家鄉風味，其中包括有潮州會館的鹵鴨和桃糕；廣東會館的煎堆、紅與青龜、芋頭糕；客家公會的芋頭扣肉和釀豆腐卜；福建會館的杯子糯米糕（Pulut Cawan）；海南會館的海南笠和海南薏粑；登嘉樓土生華人協會的雞肉串（Kay Pacok）、黃姜飯（Pupok Semangat Nasi Kunyit）及西米露綠豆包。此外，大會也特別準備一道“藍海至尊高升拼”海鮮拼，讓來賓大飽口福。

登州政府中國及東亞投資顧問拿督杜振耀為活動主持簡單開幕禮，華總會長丹斯里方天興、署理會長拿督鍾來福、登華婦主席督潘林薏華、登華堂會長陳明山、中國駐馬大使館領事部參贊劉東源及華總永久名譽顧問丹斯里吳德芳等等，濟濟一堂。

會上，劉東源亦代表中華人民共和國駐馬大使館，將一張3萬令吉的模擬支票移交捐贈登嘉樓日底中華國民型華文小學董事會，作為籌建多元禮堂的基金。

“文的唐人街熱鬧起來，化節讓平日較為安靜

游客一般只是路經前往海島，但這些天都會逗留更久。

“人潮也帶來源源不絕的生意，我們平日只營業到下午4時，這幾天延遲至晚上11時，營業額翻倍。

“稍微美中不足的是夜市攤位較少，如果可以更多元化則會更熱鬧；文化節整體來說很不錯，值得鼓勵。”

了地利之便，為我們帶來不少生意。

“白天的顧客并不多，可是晚上的生意比平日多了近15%，

“我唐人街看到文化村的從熱浪島出來，經過

展覽館，覺得有趣就到每個館參觀，讓我有機會認識中華文化，真的很不錯。

“有些展覽館展覽本身籍貫的文化及習俗等，有些則展示華人百年到唐人街的歷史，讓我受益良多。

“這些展覽館當中，最讓我印象深刻的是登華堂及登海南會館，一個是講述唐人街的歷史，一個則是宣揚媽祖文化，我在這些館拍了不少照片作紀念。

我覺得文化節的舉行可以讓外國人了解馬來西亞的華人文化，進而促進文化交流。”

“我化節舞台旁，占們的店剛好就在文

“活街很是熱鬧，也帶動不少生意。“我覺得這樣的活動很不錯，雖然工作比平日多，人也比較累，但對本地經濟及旅游業都有良好的影響，希望多加舉辦這類活動。”

登主要是晚上有文化大匯演，民眾到來觀賞時，順便到我們的店吃飯。“唐人街只要有辦活動，就會有人潮，也因此帶旺商家的生意，希望日后更多團体在唐人街舉辦活動，為商家帶來商機。” 動帶來很多人潮，尤其特別多外地人，讓唐人 州張姓主婦今天參與中醫施藥義診活動后說，她相當喜歡文化村的展覽攤位，并認為主題有新鮮感，還一連幾天都到唐人街感染氣氛。

她說，文化節選在唐人街是明智的決定，尤其有了游行和文化類表演的活動才能吸引更多游客，本地人也有更多娛樂。

對于昨晚的大游行，她也贊不絕口，認為足以媲美不久前在唐人街舉行的媽祖出游時唱大戲的壯觀場面。 ▲來賓對美食贊不絕口。坐者左起為許廷炎、張民生、鍾來福、翁清玉、杜振耀、方清海、方天興、劉東源、陳明山、吳德芳及陳達真。